Отзиви Подобряване на вашето здраве с диетата Seignalet Thierry Souccar Editions
38-годишният Соизич М. разказва как диетата без глутен и без казеин, препоръчана от Жан-Мари Маниен, е подобрила драстично здравето му.
Казвам се Сойзич М. на 38 години, имам три деца. Ето моето свидетелство.
В Октомври 2008 г., Изпаднах в дълбока депресия; към това състояние бяха добавени големи ставни проблеми: множество фрактури (така наречената умора), повтарящи се навяхвания. Но също така през август 2010 г. избухна много сериозна патология: многократни белодробни емболии, с флебит и пара-флебит, дори под антикоагулантни лекарства (AVK, Lovenox и Innohep).
Емболи и витамин В9
Казват ми, че по всяко време мога да има смъртоносна емболия! Този риск, потвърден в болнична среда, ще се дължи на генетичен дефицит в ензим със сложно име: метилен тетрахидрофолат редуктаза (MTHFR). Този дефицит причинява повишаване на хомоцистеина в кръвта. Високото ниво на хомоцистеин значително увеличава риска от тромбоза, включително белодробна емболия.
В началото (август 2010 г.), т.е. когато имах първата си емболия, нивото на хомоцистеина ми беше на 39,82 (нормалното ниво за възрастен трябва да бъде по-малко от 15). По това време не бях променил нищо в диетата си, приемах AVK (антивитамин k), но през септември 2010 г. имах друга емболия въпреки стабилната и в рамките на стандартната доза AVK. Лекарите решават да ме поставят на Lovenox; отново неуспех, флебит и парафлебит.
Това е началото януари 2011, че реших да следвам съветите на Жан-Мари Маниен. аз имам елиминирах от диетата си всичко, което съдържа глутен и лактоза. Взех диетични добавки: витамини (включително B9, известен като фолиева киселина), магнезий, антиоксидант, калций, смес от масла, балансирана в омега-3 и 6 и обогатена с витамин D.
Със сигурност не е лесно, но резултатите са налице !
Жан-Мари Маниен ми обяснява, че рискът от емболия може да бъде намален благодарение на витамин В9 въпреки ензимния дефицит, който според него е частичен. Това е така, защото въпросният ензим се нуждае от витамин В9, за да функционира нормално, като избягва натрупването на хомоцистеин. Казва ми, че начинът, по който се храня, само едно хранене на ден (с 600 - 800 калории), ме кара да имам 100% дефицит на витамин В9.
На 14 януари 2011 г. отново анализирахме хомоцистеина: Аз съм на 24. Скоростта спадна, но все още е твърде висока. Продължавам да следвам съвета на г-н Magnien към писмото.
Месец по-късно, през февруари 2011 г., се прави дозировка и ето, аз съм със скорост 7! Или дозировката за дете под 15 години .
Март 2012 г., курсът ми е 6. Това е минималният стандарт !