Отворете ресторант и го популяризирайте - RestoConnection
Откриването на ресторант е вълнуващ проект. Ето бяла книга, която ще ви насочи в това страхотно приключение !
Публикувано на 16 октомври 2017 г.
Подобно на много хора, може и да искате стартирайте собствен бизнес и районът на CHR (кафенета, хотели и ресторанти) ви привлича. Но бихте искали да бъдете посъветвани преди да се хванете. Как да отворите ресторант? Откъде да започнем, какви грешки да избягваме и съвети за прилагане ?
RestoConnection и Фреза исках да ви помогна в изпълнението на вашия проект и да ви придружава през цялото това предприемаческо приключение.
Малък тест
Създаването на ресторант не може да бъде измислено. Трябва да имате истински план в ума, а иновативна концепция да се изправи пред конкуренцията, a дефиниран бизнес план, а силен отбор и накрая адекватни инструменти да си даде средствата да постигне своите амбиции и да не попада в капани. И за да разберете профила си на ресторант от самото начало, секторите, които владеете, и тези, върху които все още трябва да работите, защо не опитате нашия тест. Въз основа на вашите отговори ще можете да разберете какъв е вашият профил и къде се намирате във връзка с напредъка на проекта. За да поемете в правилната посока и да имате всички необходими инструменти в ръка.
Тестът е наличен в бялата книга, предложена по-долу.
Отварянето на ресторант означава да планирате всичко предварително
Ако твоят страст към готвенето е основен актив за успех във вашия бизнес, вие също ще трябва да възпитавате амбиция, вкус към предизвикателства и инат, защото ресторантьорът също е предприемач. Ще трябва да работите усилено, за да намерите концепция, която да работи, но преди всичко да изглежда като вас. Образувайте се, бъдете нащрек за тенденции, срещайте се с успешни ресторантьори, накратко, черпете вдъхновение от опита на другите и ще поставите максималната стойност на ваша страна. Ще намерите всички основни положения в тази бяла книга, в съавторство с Tiller и RestoConnection.