Отвъд прекрасната панорама, тествайте какво предлага един от най-високите ресторанти на езерото Балатон HelloVidék
Гледката към синевата природа на Балатон, виненото предложение в Бадачон и трите ястия, луди по местните характеристики, несъмнено са привлекателни аспекти. Дори ако трябва да се изкачите почти до върха на планината за това, трябва да отворите портфейла си и да резервирате място предварително - или искрено се надяваме, че може би все пак можем да седнем. HelloVidék обаче не го остави на случайността: тествахме ресторант Kisfaludy House и винена тераса в Badacsonytomaj.
Отдавна планирам да отида тук. Не само защото видях много красиви снимки от него и прочетох редица положителни отзиви за мястото, но няколко мои познати буквално ми казаха с ентусиазъм, че е доволен от него във всяко отношение. Нещата се развиха добре, защото вече много години прекарвам седмицата от 20 август с двете си прекрасни приятелки, както у нас, така и в чужбина. Сега се оказа, че току-що сме се насочили към Балатонските възвишения, с цялата му красота, гастрономически опит и, разбира се, задръстванията, които идват с него. Планирахме ежедневните програми, които включваха по-активни забавления като екскурзии, но също така и релаксиращи, релаксиращи слънчеви бани на брега на езерото Балатон.
Съставихме маршрута, преди да тръгнем, и за да избегнем истинската суматоха, планирахме замъка на Szigliget, базалтовия орган на хълма Szent-György и Badacsony, наред с други. Изчислявайки грубо разстоянията, вече бях видял, че ранният следобеден обяд ще бъде най-идеалният, така че четири дни преди тръгването вече бях резервирал маса за двама следобед за трима души. Помолиха ни да пристигнем точно, което изглеждаше като съвсем естествено искане през толкова претъпканата седмица.
Дойде дългоочакваният ден: екскурзии, преживявания, слънце и много, много хора. Така че заради последното избягахме по-рано, затова се обадих в този ресторант, за да видя дали можем да дойдем половин час по-рано. Персоналът каза много учтиво, че за съжаление те имат много трафик и не могат да гарантират нашата маса. Разбира се, не създадохме проблем, слязохме и се загледахме в натюрморта на езерото Балатон в пристанището.
Струва си да се отбележи, че ако се насочим към този ресторант, той е построен почти на върха на планината, така че независимо дали ходим или го караме, това ще бъде малко стресиращо за нас: разстояние и издигане пеша, тълпи по средата на пътя с кола и тясна, почти еднолентова, поради насрещното движение по пътя. Буквално преживяхме мъките на последния, но горе внимателният пазач на паркирането веднага ни насочи до мястото, където да търсим място за паркиране. Отметка за паркиране, отпътуване до ресторанта.
Популярността на къщата Kisfaludy се показва от факта, че мястото работи със сто процента фул хаус, а някои вече търпеливо чакаха там на входа, за да получат достъп. Скоро там е израснал сервитьорът, който отговаря за това, на когото посочих, че сме резервирали маса за трима в продължение на три часа. На фона на честите извинения той каза, че за съжаление те все още не са направени на нашата маса, така че иска нашето търпение. Гледката към езерото Балатон и неописуемата панорама веднага подсказваха, че си струва чакането.
Преодолявайки трудностите на дългото пътуване, поне посетихме банята, докато не се освежим. Тоалетната е на по-ниско ниво, където се чувствахме по-малко слизащи по стълбите. Мъжката и женската секции са съответно отдясно и отляво, но вратите са широко отворени, умивалниците в общата стая, никъде хартия. Така че запознанството ни с къщата Кисфалуди не започна добре, защото след това изчакахме още 25 минути на нашата маса. Сервитьорът излезе няколко пъти, за да сигнализира, че е „по случая“, и след това добави, че „получаваме идеалната маса“.