OTSZ Online - Ученикът за закуска получава по-добри оценки

Много ученици не закусват, въпреки че голямо английско проучване показва, че децата, които ядат обилна закуска, се представят значително по-добре от неядците: педагогическите ползи от правилното хранене могат да бъдат демонстрирани.

otsz

Известната английска закуска е съществена част от началото на деня в островната държава, но все повече данни показват, че придържането към това древно правило не е често срещано сред децата или възрастните днес. В САЩ традиционната закуска е оцеляла на повечето места: според проучване на университета Темпъл във Филаделфия днес 59% от децата закусват у дома, 31% в училище, но 80% определено закусват някъде.

Във Великобритания 14% от децата на възраст 7-15 години пропускат закуска и 30% не ядат нищо до обяд. Закуската е до голяма степен социален проблем: членовете на семейства от слаб социален произход най-често се пропускат. Хана Литълкот ръководи най-голямото досега изследване по този въпрос в Университета в Кардиф, озаглавено Разработване и оценка на сложни интервенции за подобряване на общественото здраве (DECIPher). Повече от сто ученици от началното училище на възраст 9-11 години участваха в това проучване.