Отстраняване на капсулата
Капсулите са въпрос на мнение. Преди всичко те украсяват бутилката с вино. Повечето капсули са направени от пластмаса или станиол. Премахването им правилно не винаги е лесно. Но и всъщност не е трудно - ако имате подходящите инструменти.
Капсулният нож
Резачката за капсули е изобретение на милионер от Тексас. Любителите на виното по целия свят са му благодарни за това. С това устройство всяка капсула може да се извади бързо, удобно и почти игриво. Ножът за капсули просто се поставя върху главата на бутилката и се завърта. Подвижните ножове в режещия лист изрязват чисто капсулата, независимо от какъв материал е направена. След това шапката на капсулата може лесно да бъде премахната. Резачката за капсули е подходяща и за бутилки с магнум и струва само няколко евро. Единственият недостатък: винаги трябва да го имате при себе си. Някои тирбушони също имат вграден нож за капсули. Ако не, ножът трябва да се използва. Но как? Особено къде? Капсулата е безразлична, но не и виното.
Пластмасова капсула с таб:
Отделете езичето от капсулата с нокът и разкъсайте навсякъде. Шапката на капсулата пада.
Капсула от калаено фолио с перфорация:
Извийте раздела с нокът. Разкъсайте внимателно наоколо. Свалете капсулната шапка.
Нарязване на нож:
Поставете гладък ръб върху горния ръб на устието на лентата, натиснете внимателно надолу и завъртете бутилката. Шапката на капсулата може да бъде свалена.
Неудобен:
Поставете ножа върху долния ръб на устието на лентата. Впоследствие шапката на капсулата е трудна за премахване.
Опасно:
Поставете ножа върху устата на бутилката. При наливането виното тече през отрязания ръб и металните частици могат да попаднат в чашата.
Грозно:
Изобщо не отрязвайте капсулата, просто я счупете, когато развивате тапата и я откъснете след това.
РЕЦИКЛИРАНЕ НА КАПСУЛИТЕ
Капсулата от станиол е най-екологичният вариант на капсулата. Станиолът (латинският израз за калай) може да бъде рециклиран почти на 100 процента. На цена от малко под 5 евро за килограм калай си струва да се извадят и съберат остатъците от станиол от празни бутилки за вино. Разтопяването на стъклото на бутилката, включително остатъците от капсулата, също не вреди на околната среда, тъй като не се образуват токсични газове - за разлика от PVC или полиестер например. Тъй като калайът се пулверизира при 200 ° по Целзий, той може лесно да бъде „сортиран“, когато стъклото се стопи (точка на топене: от 850 ° по Целзий) и да се използва отново след охлаждане.