Отслабващ диетичен шоколад цена
Порталът за занаятчийски пекарни и сладкарски специалисти
Цена на шоколад: диета за отслабване .
- Цитат
- 0 Влезте, за да харесате това съобщение
. в очите за началото на 2008г.
ЦЮРИХ (AFP) - Общото покачване на суровините удря и пазара на шоколад, чиито цени вероятно ще се повишат с 10% в началото на следващата година, притесняват швейцарците, един от водещите производители на шоколад от висок клас.
Известие за влюбените: Коледа ще бъде последната възможност да се насладите на барове, пралине и други шоколадови продукти преди повишаване на цената, подкрепено от нарастването на какаото, млякото и опаковките.
"Политическото напрежение в Кот д'Ивоар и лошите реколти са намалили производството на какаови зърна в тази страна с 10%", най-големият производител в света, според Рене Вебер, анализатор в швейцарската банка Vontobel.
В Гана, вторият по големина производител в света, реколтата от какаови зърна е спаднала с 11%, каза Вебер и добави, че в световен мащаб спадът е 8%.
В резултат на недостига на боб, цените на какаото експлодираха, достигайки през юли най-високото си ниво от четири години. Цената на един тон какао се е повишила до 1146 паунда в Лондон, като е взела почти 30% от началото на годината.
Докато цените спаднаха до по-разумни нива - около 954 паунда в началото на ноември - какаовите зърна все още се търгуват на високи цени.
Не само цената на какаото е достигнала връх, но и млякото на прах, което се е увеличило повече от два пъти до 5500 долара за тон в момента срещу 2200 долара през септември, подчертава г-н Вебер.