Отслабването става лесно - Част 1 Диета на Саут Бийч - Вашето модно списание!
Източник на изображението: brava_67 /flickr.com
Колко мога да отслабна?
В първата фаза, която е и най-строгата фаза, можете да свалите 4-7 килограма в зависимост от първоначалното си тегло. Първата фаза продължава две седмици. След това загубата на тегло намалява с 1-2 килограма на седмица. Както казах, винаги зависи от това, което имате на ребрата си, ако искате да отслабнете само с няколко килограма, става малко по-бавно, отколкото ако искате да отслабнете с 10 или 20.
Недостатъците на диетата на Саут Бийч
Както при всяка диета, разбира се има няколко недостатъка, които също са изброени.
- Ако сте вегетарианец или дори веган, ще ви е трудно да спазвате диетата на Саут Бийч. Диетата набляга много на протеините и добрите мазнини, които след това трябва да балансирате с ядки, гъби и т.н.
- Тъй като през първата фаза не се допускат плодове, усвояването на витамини и минерали не е гарантирано, но лесно можете да компенсирате това с витаминни препарати (за тези, които не искат да приемат никакви добавки, това е недостатък).
- Втората фаза може да бъде малко по-дълга, ако искате да отслабнете много. Следователно трябва да обърнете внимание на достатъчно разнообразие, така че разрешените храни да не станат твърде еднообразни с времето.
Ползите от диетата на Саут Бийч
- Не е нужно да броите калории в диетата на Саут Бийч. Много жени смятат това за много досадно и досадно, когато непрекъснато трябва да мислите колко калории има в храната. Тук можете да си спестите това, това е много голямо предимство!
- Тъй като диетата South Beach съществува от много дълго време, има и огромен избор от рецепти, които можете да опитате. Така че можете да сте сигурни, че чинията ви никога няма да стане скучна.
- Чрез диетата се научавате да обръщате внимание кои мазнини са „добрите мазнини“ и кои въглехидрати са здравословни. Това ще ви помогне да се съсредоточите върху здравословни храни, които след това можете да продължите да ядете след диетата си. Защото рано или късно трайната промяна в диетата е най-добрият начин да поддържате теглото си.
Диетата на Саут Бийч
Както вече споменахме, диетата на Саут Бийч е разделена на три фази. Първата фаза трае две седмици и е замислена като детокс фаза, в която тялото може да се адаптира. Тук въглехидратите се елиминират напълно (доколкото е възможно), така че захарните змии могат по-добре да се адаптират към време без захар (толкова добро, колкото и без). Малко оттегляне, така да се каже. Във втората фаза отново се добавят няколко въглехидрати (тези с нисък гликемичен индекс); трябва да издържите тази фаза, докато получите желаното тегло. В третата фаза можете до голяма степен да се храните нормално отново (здравословно), но трябва да сте сигурни, че няма да напълнеете отново. Ако случаят е такъв, просто се върнете към втората фаза. Както можете да видите, процесът не е особено сложен, но след втората фаза не трябва да изпадате отново в стари модели на поведение и да ограничавате „нездравословните“ храни. За да можете наистина да започнете диетата, се нуждаете от списък на храните, които са разрешени през първите две фази. Можете да ги намерите в следващия текст.
Разрешени храни във фаза 1
Домашни птици (без кожа): Пуйка и пилешки гърди, токачки, гълъби
Риба: всякакви морски дарове и риба
Месо (постно): Говеждо филе, телешко филе, телешки стек, телешки шницел, телешко филе, свинско филе, постно свинско шницел или постно пържола, заек (постно), еленско филе
Студени разфасовки: Пуешка шунка, варена шунка, постна сланина за закуска
Сирене (без мазнини или с намалено съдържание на мазнини): Нискомаслено сирене, нискомаслено чедър, нискомаслена фета, нискомаслена моцарела, пармезан, нискомаслена кварка, рикота, крема сирене, извара без мазнини (или максимум 1-2% мазнина), уверете се, че в порция сирене, която консумирате, няма повече от 6 грама мазнина вземете
Млечни продукти (намалени мазнини): Мляко (под 1,5% мазнини или по-малко, максимум 2 чаши на ден), мътеница (не трябва да има повече от 1% мазнина), соево мляко с ниско съдържание на мазнини (без захар), натурално кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
Яйца: можете да ядете колкото искате, при условие че няма ограничения от Вашия лекар
Тофу: прясно тофу, което е само охладено, а не замразено
Ядки (количества на ден): 30 шам-фъстъци, 20 малки фъстъци, 15 половинки орехи, 2 чаени лъжички фъстъчено масло, 15 кашу, 15 лешника, 8 ядки макадамия, 15 бадема, 8 бразилски ореха, 30 кедрови ядки, 15 орехови половинки
(Разбира се, това е само селекция, което не означава, че трябва да ядете толкова на ден за сорт)
Зеленчуци: Гъби, леща, жълт грах, кресон, боб (пресен или сушен), кълнове от боб, кълнове от люцерна, люцерна, артишок, аспержи, авокадо, патладжан, броколи, зеле, карфиол, целина, зеле, тиквички, краставица, маруля (всички видове), Спанак, цвекло, водни кестени, домати, лук, чушки, пролетен лук
Бобови растения: Нахут, боб, леща, соя, боб Лима, зелен фасул, папагал, боб, половин грах, восъчен боб
Мазнини и масла: Фъстъчено масло, рапично масло, зехтин, орехово масло, транс-мастни заместители на маслото
Подправки и подправки: Чили сос, оцет, екстракти (бадем, ванилия и др.), Всички подправки без добавена захар, дрожди подправки, джинджифил, чесън, билки, сок от лайм, горчица, соев сос светъл, сос Уорчестър, лимонов сок, черен пипер (черен, червен, бял и лют червен пипер)
Други: Какао на прах без добавена захар, бонбони и близалки без захар, дъвки без захар и плодови венци, подсладител, желе без захар (приготвено с подсладител)
Напитки: Вода, чай, кафе, напитки без захар (кола и др.), Зеленчуков сок
Това бяха храните от първата фаза, можете да се справите с тях две седмици.
Трябва да избягвате на всяка цена плодове, плодови сокове, алкохол, нишестени храни, нормално месо (прекалено мазнини), сладолед и печени изделия. Мисля, че от горния списък можете много добре да прецените защо много "нормални" храни не са разрешени.
Разрешени храни във фаза 2
Следните храни се добавят към съществуващите храни от фаза 1. Сега отново са разрешени няколко въглехидрати.
Зеленчуци: Моркови, грах, малки сладки картофи
Тестени изделия и нишестени храни (ограничени, но разрешени): Мюсли с високо съдържание на фибри (малко захар), овесени люспи (без незабавен продукт), люспи от трици, хрупкав хляб, хляб с трици, овесен хляб, пълнозърнест хляб, пълнозърнести тестени изделия, пълнозърнеста пита, пълнозърнест ориз, див ориз, трици кифли, без захар (без стафиди), малки пълнозърнести хлебчета, многозърнест хляб
Плодове: Ябълки, кайсии (пресни и сушени), круши, боровинки, ягоди, грейпфрут, череши, киви, манго, пъпеши (със зелена, оранжева и жълта каша), портокали, праскови, сливи, грозде, сливи
Други: Черен шоколад (с много високо съдържание на какао от 55% или повече), десерти без мазнини и без захар, вино (червено и бяло вино!), Пенливо вино (разбира се не на литър)
Трябва да сте сигурни, че не консумирате бисквити, оризови сладки, царевични люспи, юфка от твърда пшеница, картофи, ананаси, банани, консервирани плодове, белен ориз, сладолед, мед, конфитюр, стафиди, бял хляб и плодови сокове.
Бакшиш: Не бива да ядете плодове на закуска сутрин, фруктозата може да доведе до повишаване на нивото на захарта до такава степен, че да получите глад. По-добре като десерт за обяд или следобед. Ако забележите, че вече не губите тегло, просто просто оставете въглехидратите отново.
Източник на изображението: ccharmon/flickr.com
Фаза 3
Третата фаза е мястото, където трябва да поддържате теглото си. Това всъщност е фазата, към която трябва да се придържате до края на живота си. Ако сте съгрешили малко по-често, можете просто да се върнете към фаза 1 за една седмица и да компенсирате грешните стъпки.
Ако можете частично да се придържате към хранителните правила от фаза 2, като пълнозърнест хляб вместо бял хляб или кафяв ориз вместо белен ориз, тогава ще можете да поддържате достигнатото тегло.
Малък съвет в края:
Ако искате да ограничите глада си по естествен начин, трябва да изпиете чаша вода с чаена лъжичка псилиум, преди да ядете (около 15 минути). Това понижава гликемичния индекс и влакнестите вещества в псилиума се комбинират с изяденото, като по този начин забавят храносмилането. Това няма да ви направи отново гладни в скоро време.
Движението никога не боли, разбира се. Ако правите някои упражнения 2-3 пъти седмично в допълнение към диетата на Саут Бийч, ще постигнете добри резултати още по-бързо. Ако не обичате упражненията, поне отидете на разходка или вземете куче или нещо подобно. Във всеки случай допълнителните упражнения са чудесна помощ при отслабване. Освен това трябва да пиете достатъчно, поне 2 литра на ден, разбира се, винаги е по-добре!
Ако имате някакви въпроси или нещо не е достатъчно подробно в описанието, просто напишете коментар и аз ще ви дам информация, защото имам много книги по темата!