Отслабването с нисковъглехидратни диети има различни ефекти върху жените и мъжете - Business Insider
Диетите с ниско съдържание на въглехидрати имат различен ефект върху жените и мъжете
Чисто хранене, палео или ниско съдържание на въглехидрати - броят на вариантите на диета и хранителните тенденции, които обещават бърза загуба на тегло и положителни ефекти върху здравето, се увеличава непрекъснато. Диетата с ниско съдържание на въглехидрати е особено популярна. С този тип хранене тялото черпи по-голямата част от енергията си от протеини и мазнини - доставчиците на въглехидрати като тестени изделия или хляб са почти напълно елиминирани от диетата.
В многобройни форуми и в социалните медии последователите на диетата с ниско съдържание на въглехидрати съобщават за положителните ефекти и бързо видимите успехи на тази диета. В резултат на това диетичната форма в момента предизвиква истински шум сред хората, които търсят ефективен метод за отслабване.
Изглежда обаче, че мнозина пренебрегват факта, че не всяко тяло реагира еднакво на промените в диетата. Изследване на изследователи от Университета в Мисури сега доказа това. Проучванията показват, че нисковъглехидратната диета има различни ефекти върху мъжете и жените, които искат да отслабнат.
Отслабнете с ниско съдържание на въглехидрати: По-добре за мъжете?
Като част от своето изследване учените изследваха ефектите от диета с ниско съдържание на въглехидрати върху 20 жени и мъже. Тестваните са яли нисковъглехидратна диета за период от четири седмици - през първите две седмици са спазвали строга диета с ниско съдържание на въглехидрати, а през останалите седмици са приготвяли собствена храна според инструкциите на учените.
Сравнението на двете групи показа, че диетата с ниско съдържание на въглехидрати е по-ефективна от гледна точка на загуба на тегло при мъжете. Мъжете са загубили средно 6,3% от телесното си тегло за четири седмици, докато теглото на жените е спаднало с 4,4%. Резултатите от изследването бяха публикувани наскоро в списание "Приложна физиология, хранене и метаболизъм".
Диетата с ниско съдържание на въглехидрати може да намали сковаността на артериите при жените
В допълнение към загубата на тегло, изследователите са изследвали и скоростта на пулсовата вълна на участниците в изследването. Бързите пулсови вълни показват сковани, нееластични кръвоносни съдове, които увеличават риска от сърдечни заболявания. Докато диетата с ниско съдържание на въглехидрати е по-малко успешна за отслабване при жените, отколкото при мъжете, изследователите наблюдават, че скоростта на пулсовите вълни намалява при жените.
"Нашето проучване е първото, което показва, че загубата на тегло може да намали сковаността на артериите само за четири седмици и че диетата с ниско съдържание на въглехидрати може да бъде ефективно лечение за намаляване на сковаността на аортата при жените", каза Елизабет Паркс, професор по физиология на храненето и упражненията и автор на изследването.
По време на разследвания период скоростта на пулсовите вълни в кръвоносните съдове на жените намалява с един метър в секунда. Едва ли могат да се наблюдават промени при тестваните мъже.