Отслабване Специални Рецептите f; r ден 15; Бебе и семейство

На 15-ия ден от нашата диетична програма за отслабване има обилна яхния от говеждо месо. Рецептите за деня са тук

специални

закуска

Топ 1 пълнозърнест хляб с 1 чаена лъжичка билково крема сирене (с ниско съдържание на мазнини), 1 парче варена шунка и 1 парче нискомаслено сирене (напр. Gouda, Emmentaler), с резени пресни краставици.
Хранителна стойност: прибл. 330 kcal, 10 g мазнини

Междинна закуска между тях

1 ръка пълна със сухари със сирене (намалена мазнина), 100 г билков кварк за потапяне, 1 ръка пълна със зеленчукови пръчки по ваш избор (напр. Моркови, краставица, червен пипер).
Хранителна стойност: прибл. 250 kcal, 8 g мазнини

Обядвам: говеждо задушено

400 г постно телешко месо от бут, 1 clear л бистър месен бульон (незабавен), 6 картофа, предимно восъчен, 1 келраби, 2 моркова, 1 малък карфиол, 2 пръчки праз, 150 г замразен грах, сол, черен пипер

Поставете говеждото и бульона в голяма тенджера. Оставете да заври, обезмаслете и оставете да къкри покрито за около 1 час. Почистете картофите, кольраби и моркови и нарежете на кубчета. Почистете карфиола, нарежете на цветчета и изплакнете. Почистете праза, изплакнете обилно и нарежете на пръстени. Извадете месото от бульона. Гответе картофите и морковите в него за около 20 минути. След 10 минути добавете колераби и карфиол. Когато времето за готвене свърши, добавете праз и грах в бульона и гответе още 5 минути. Нарежете на кубчета месото, добавете към супата, подправете със сол и черен пипер.
Хранителна стойност на порция: Прибл. 310 kcal, 5 g мазнини

Семеен съвет: Пригответе супа юфка и ги смесете с яхния за семейството

Междинна закуска между тях

1 ребро млечен шоколад, 1 шепа плодове по ваш избор (всичко с изключение на банан).
Хранителна стойност: прибл. 180 kcal, 6 g мазнина

вечеря

Сгответе 80 г юфка с миди според инструкциите на опаковката, загасете и оставете настрана. Бланширайте 50 г замразен грах и 50 г замразени грахови захари, охладете. Почистете ¼ краставица, 1 пролетен лук, 1 морков и нарежете на фини ивици. Изскубете 100 г пушена пъстърва на парчета с размер на хапка и добавете към пастата със зеленчуците. Смесете 1 супена лъжица заквасена сметана с 50 г кисело мляко (0,1% масленост), 1 чаена лъжичка оцет от бяло вино, 1 чаена лъжичка олио, малко копър, сол и черен пипер. Добавете дресинга към салатата и разбъркайте добре.
Хранителна стойност: прибл. 430 ккал; 10 г мазнина