ОТСЛАБВАНЕ С ПРОТЕИНИ ОПАСНОСТ ЗА БЪБРЕЦА - Servus Expert
Диети с протеини над 20-25% - Диети: кето, Аткинс, Дюкан - Научни изследвания за отслабване на протеини
Добре е да сваляте излишни килограми, но не по всяко време и така или иначе.
Диети, фокусирани върху протеините те често се практикуват от хора с наднормено тегло. Има дори модни режими като този диетично кето, Аткинс, Дюкан и други, в които дневният калориен прием се донася от протеини в съотношение над 20-25%.
Научно списание, посветено на бъбречната трансплантация - Нефрологична диализна трансплантация - обявява резултатите от две скорошни проучвания.
Основни алармени сигнали които експертите черпят от високо протеинови диети:
-има опасност от бъбречна недостатъчност
(хронично бъбречно заболяване) и при хора със здрави бъбреци
-трябва да се избягват диети, базирани на излишни протеини при хора със затлъстяване или диабет
-ако един бъбрек е функционален, той е застрашен от диети, базирани на излишък от протеини
Какъв е препоръчителният прием на протеин?
Препоръчителният прием на протеин е 0,8 g/kg/ден. Това означава 56 g протеин за средно тегло от 70 кг.
Но приемът на незаменими аминокиселини в организма е още по-нисък: 0,6 g/kg/ден, а именно 42 g протеин при средно тегло 70 кг.
Повечето западни цивилизации обаче консумират
1-4 g/kg/ден протеин, а именно 70-90 g протеин ежедневно.
Протеинови диети за отслабване:
Какви са новите научни данни?
резултати проучване 1(Медицински център на Университета в Лайден - Холандия):
-включените хора бяха тези с анамнеза за миокарден инфаркт и на възраст 60-80 години
-средният прием на протеин беше 70 g/ден, от които 2/3 от животински източник, останалите от растителни източници
-в сравнение с общото население, беше установено удвояване на степента на влошаване на бъбречната функция (повишен креатинин)
-оказва се, че рискът от бъбречна недостатъчност се увеличава при тези с прекомерен прием на протеини
резултати второто проучване (Институт за изследване на бъбречните заболявания, Университет Йонсей, Сеул)
-включени хора със средна възраст 52 години, последвани от 11 години
-увеличеният прием на протеини доведе до повишена скорост на гломерулна филтрация и повишено вътрегломерулно налягане; с други думи, бъбрекът увеличава скоростта, с която филтрира това, което получава, а също така увеличава налягането на нивото на филтриращото устройство
1. По-бързо влошаване на бъбречната функция при вече засегнатите, които имат хронично бъбречно заболяване
2. появата на хронично бъбречно заболяване (бъбречна недостатъчност) при тези със здрави бъбреци
-най-засегнати от излишния протеин са хора с диабет, затлъстяване или единичен бъбрек