Отслабване с микрохрана - диетолог-диетолог на JM Bourdarias

Индивидуално решение за вашите нужди

отслабване

Какво представляват микроелементите и следователно какво е микрохранването ?

MEI, Европейският институт по микрохранване, определя микрохранването като "подход към медицинското хранене, адаптиран към всеки ..."

Така че подходът към микроелементите има за цел:

  • Идентифицирайте всички дефицити на микроелементи.
  • Въведени като приоритет стратегии за покриване на нуждите от микроелементи. Това става чрез диетични и диетични избори, като се използва индивидуализирана добавка, ако е необходимо.

Как действа микрохранването ?

В допълнение към анализа на диетата, който може да види дали има дефицит на прием. Подходът за микрохранване наблюдава тяхната бионаличност и употреба. През 80-те години царува догмата „всичко е на чинията“, тялото все още трябва да може да усвоява хранителните вещества и още повече да ги използва.

Следователно, в наше време, микрохранването има съвършен смисъл. Диетата ни никога не е била толкова богата на енергия (калории) и толкова бедна на микроелементи и следователно на витамини и минерали. За да илюстрира тази точка, тя съответства на разликата между хранене, взето в ресторант за бързо хранене и в японски ресторант. Въпреки че в първата ядем храна, еквивалентна по енергия на тази за деня, ние сме гладни няколко часа по-късно. Докато във втория, храненето е много повече за тялото, въпреки че количеството е много по-малко. Тази разлика може да се обясни с разлика в "хранителната плътност", така че бързата храна се нарича "празни калории".

Индивидуализация в основата на грижата за микроелементи

Тъй като сме уникални личности, от:

  • Нашето генетично наследство
  • Нашата физическа активност
  • Нашата храна
  • Нашата околна среда …

Нашите нужди от микроелементи варират от човек на човек. Разбира се, обхващането на ANC, препоръчителните диетични количества и NRV, препоръчителните хранителни стойности е от съществено значение. Но не защото приемът е покрит, тялото ни ще може да използва всичко правилно.

Следователно микрохранването прави възможно идентифицирането на специфичните нужди на индивида. Той представлява, чрез индивидуализиране на добавката, тласък за запълване на дефицитите, които понякога отнемат няколко седмици или месеци за коригиране.