Отслабване с храна по време на размразяване (здраве и медицина, диета, зеленчуци)
Претеглих замразено карфиол и кантарът ми показва 600g. Колко карфиол всъщност имам, след като се размрази?
Пакетът не казва нищо за тегло за размразяване или нещо подобно. Не намерих нищо за това в Google.
3 отговора
Колко карфиол всъщност имам, след като се размрази?
Почти същото количество. Можете да премахнете няколко капки кондензна вода. В противен случай размразяването или замразяването няма да промени теглото.
Все още имате 600 g след размразяване. Зеленчуците съдържат i.a. По време на размразяването може да изтече много вода, но можете да я използвате добре при готвене или водата се изпарява при готвене.
Всичко зависи от това как се размразява и какъв размер или форма е карфиолът. Ако го хвърлите директно в горещия тиган например, тогава имате различни стойности, отколкото ако го размразите в хладилника.
Така че ще оставя карфиола да се разтопи до обяд днес и след това исках да го сложа направо в супа.
подобни въпроси
в предварително загрятата фурна. Сега е късно за това, нямам фризер, пицата е размразена. Какво се случва с пицата, ако се размрази предварително? Развива ли токсични вещества или все пак може да се пече и яде?
Здравейте на всички, във фризера имам хляб с месо (който вече е изпечен). Ако сега бих искал да го ям, трябва ли да го оставя да се размрази предварително, или мога също да го сложа в тигана, когато е замразен, и да го оставя да се размрази на слаб огън? Много съм гладен, нямам нищо друго в къщата и не бих искал да прекарам още 5 часа. изчакайте, докато доброто се размрази.:-)) С Най-Добри Пожелания!
Сложих замразена сьомга в хладилника, за да може да се разтопи. Тогава се появи нещо, което ми попречи да го приготвя. След около 1 час го връщам от хладилника до фризера.
Не се беше разтопило след час. Въпреки това нещата, които вече са се затоплили, не трябва да се замразяват отново.
Мислите ли, че сега мога спокойно да ям сьомгата?
Явно малко закъсняхме, защото прочетох, че птиците отнемат много време да се размразят. Сега ги поставихме в хладилника върху сито над тенджера, без опаковка и не покрити, защото не е възможно поради размера.
Майка ми каза, че трябва да го извадим от хладилника утре след ставане и да го оставим да се разтопи при стайна температура, след което трябва да бъде напълно размразено до късния следобед/вечер.
Правилно ли е и възможно ли е или трябва да се притеснявам за салмонела?
За съжаление съм напълно свръхчувствителен към такива неща и наистина се притеснявам дали мога да ям месото. Когато пазарувахме, имахме птицата в колата малко по-дълго, вкъщи глутницата вече беше мокра, но птицата беше твърда като камък. След това той отиде направо обратно във фризера. Има ли значение поради прекъсване на студената верига?
Бих искал да знам какъв нов фризер да купя, тъй като съм малко объркан с всички фризери на пазара.
По-добър ли е фризер без замръзване или пресушава храната твърде много?
Как точно се размразява ледът, ако се образува? Ако охлаждащите пръти се нагреят и съществува риск съхранената храна също да се размрази и замръзне отново?
Как е принципът на работа на фризерите като цяло и тези с No-Frost?
Ей, майка ми размрази пакет от говеждо месо вчера сутринта („изтече“ преди около седмица и половина) и го прибра в хладилника, след като беше размразена същата вечер. Можете ли все още да ядете това? Знам, че замразеното месо може да се яде дни или дори седмици след изтичане срока му на годност. Дали това важи и ако е оставен навън да се разтопи цял ден и след това се прибере в хладилника? Майка ми също не е сигурна и, разбира се, не искаме да рискуваме нищо поради възможна салмонела.