Отслабване предотвратява затлъстяването на маслиново масло Orujo; Лечебна практика
Може маслиновото масло orujo да предотврати проблеми с теглото?
Все повече хора по света развиват наднормено тегло и затлъстяване. Има ли лесен начин да се предпазите от нежелано наддаване на тегло? Маслиновото масло Orujo, погълнато с храна, изглежда има значителен ефект върху намаляването на затлъстяването и съдовите и възпалителни усложнения.
Последното проучване на Международния университет в Каталуния установи, че диетичният маслинено масло от орухо (POCTA) при затлъстели мишки значително намалява затлъстяването и води до по-малко съдови и възпалителни усложнения. Резултатите от изследването са публикувани в англоезичното списание "Nutrients".
Какво е оруджо зехтин?
POCTA се произвежда от страничен продукт (orujo) от зехтин, който всъщност се счита за индустриален отпадък, но новото проучване може да помогне да се съсредоточи повече върху неговата биологична и хранителна стойност като функционална храна. Маслото се произвежда от останалите маслини, които остават след извличането на екстра върджин зехтина. В миналото маслиновото масло Orujo често се споменава и като маслиново масло от кюспе.
За проучването мишките са хранени с диета с високо съдържание на мазнини
За проучването мишките са били хранени с два различни вида храна за период от десет седмици. След като животните са получили високо съдържание на наситени мазнини, които често се наричат нездравословни мазнини. Втората форма на диета е със същото съдържание на калории, но е добавен орухо зехтин.
Намаляване на теглото с около 30 процента
След десетте седмици мишките, хранени със зехтин orujo, са имали значителна загуба на тегло с около 30% в сравнение с мишки, които са били само на диета с високо съдържание на мазнини, съобщава изследователският екип.
Зехтинът Orujo намалява телесните мазнини и защитава черния дроб
Това проучване показва за първи път, че маслиновото масло orujo при затлъстели животни намалява не само телесното тегло, но и телесните мазнини (мастна тъкан) и възпалението на черния дроб, като в същото време намалява инсулиновата резистентност и свързаната със затлъстяването съдова дисфункция, подчертава Изследователи.
Необходими са допълнителни изследвания
Тези предварителни проучвания върху животни предоставят много важна информация за употребата на маслиново масло от orujo като функционална храна поради съдържанието му на тритерпенови киселини като олеанолова киселина и маслинова киселина като биоактивни молекули. Изследователите посочват, че трябва да се провеждат контролирани клинични проучвания, преди да се определи терапевтичният потенциал на тези молекули, за да могат да се направят заключения относно тяхното въздействие върху хората и каквито и да е ефекти върху здравето.
Зехтинът Orujo е източник на биоактивни молекули
За разлика от други масла, като кокосово или палмово масло, маслото, получено от ружото на маслината, продукт, който е забравен през последните години, се оказа източник на биоактивни молекули с голям терапевтичен потенциал срещу затлъстяването и тези с метаболитен синдром Изследователите заключават, че са развили метаболитни нарушения. (като)
Информация за автора и източника
Този текст отговаря на изискванията на специализираната медицинска литература, медицински насоки и текущи изследвания и е проверен от медицински специалисти.
- Кармен Мария Кларо-Кала, Хосе Карлос Кинтела, Марта Перес-Монтеро, Хавиер Миняно, Мария Алварес де Сотомайор и др.: Зехтинът от помаца, концентриран в тритерпенови киселини, възстановява съдовата функция, толерантността към глюкозата и прогресията на затлъстяването при мишки: маслиновото масло Orujo намалява затлъстяването, в Хранителни вещества (Публикувано 26.01.2020), Хранителни вещества
Важно ЗАБЕЛЕЖКА:
Тази статия е само за общи насоки и не трябва да се използва за самодиагностика или самолечение. Той не може да замести посещението при лекар.