Отслабване на смесената салата, лъжливо добра идея

Вече 3 хранения в ресторанта тази седмица ... С тази скорост, сбогом плосък корем на плажа това лято! За да се запази линията, смесената салата е "здравословен и балансиран избор" ?
Капанът е изборът
Това е ОСНОВНАТА звезда на летните ястия на терасата. Хубаво е, свежо е, не изисква прекарване на часове в кухнята ... Добре, но наистина ли е леко? Тъй като идеята е да поставите каквото искате в него, отговорът е ясен: зависи. Покриването на куп висококалорични храни с три листа маруля не прави чудеса. Пример с новата салата от моцарела с паста от McDonalds ®. Със своите 430 Kcal, той тежи толкова много, колкото двойното сирене (450 Kcal) ... Със сигурност осигурява различни хранителни вещества, но не можем да кажем, че е диетично.
Без сос е по-добре ?
Всъщност не. Яденето на сухи зеленчуци ни кара да се чувстваме като заек и не доставя удоволствие на мозъка ни. Следователно можем да се обзаложим, че в един или друг момент следобед ще попаднем на почерпка или храна за удоволствие (т.е. калорична). Най-важното е, че добрите мазнини насърчават усвояването на витамини и минерали от организма! С други думи, салата без мазнина не е балансирана салата. При условие, разбира се, да не се разлее бутилката с масло върху съда.