Отслабване на анти-килограмните добродетели на черното грозде

анти-килограмните

Черното грозде би помогнало за ограничаване на наддаването на тегло, сочат резултатите от проучване, публикувано в научното списание The Journal of Nutritional Biochemistry. Твърди се, че полифенолите в гроздето имат способността да изгарят мазнини.

Вече е известно, че полифенолите в гроздето намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания и намаляват загубата на памет, свързана със стареенето. Те също биха били ефективни при ограничаване на натрупването на мазнини в черния дроб и забавяне на разпространението на мастните клетки. Тези заключения са получени след експерименти, проведени върху мишки.

Изследователи от Университета на Флорида (САЩ) са инфилтрирали черния дроб и мастните клетки на мишки с екстракти от черно грозде. Полифенолите от грозде биха помогнали да се спре натрупването на липиди в мишките.

Резултатите от проучването разкриха, че елаговата киселина, един от полифенолите в гроздето, драстично намалява растежа на съществуващите мастни клетки и забавя образуването на нови. Механизъм, който може да помогне lизползване срещу затлъстяване.