Отслабване двойното предателство на течности Thierry Souccar Editions
Притеснява ме едно явление: мястото, отредено на напитките в храната. Мнозина избягват водата, но много от вас се поддават на няколко чаши плодов сок, за да се освежат здравословно, убедени да направят добро за тялото си. Някои стигат до крайност, като приемат популярната сокова диета, за да заредят батериите си във витамини и минерали, но преди всичко, за да отслабнат. Естествено искам да направя равносметка с вас ...
Капанът за напитки
Няма да бия около храста: безалкохолни напитки, коктейли, бира и други спиртни напитки могат да повишат броя на кантара. Там не те уча на нищо. Това, което искам да подчертая, е, че чаша чист плодов сок, като чаша портокалов сок, е приблизително толкова калории и захар, колкото чаша искряща напитка. Удвоете портокал. Това е концентрирана плодова захар, на практика без фибри. Резултат: това са захари, които бързо се усвояват и бързо се съхраняват. В сравнение с твърдите калории, тези течности допринасят малко за ефекта на ситост. Желанието да се върнеш е много голямо ...
Да се приравнява чаша плодов сок с парче плод няма смисъл. Няколко питиета на ден? Калориите, пияни, добавени към изядените, ежедневните ви енергийни нужди бързо ще бъдат надвишени. По този въпрос бих искал да предупредя хората, които са оперирани със затлъстяване. Плодовите сокове (и течните кисели млека, които силно стимулират секрецията на инсулин) понякога са причина за напълняване.
Искате ли да пиете портокалов сок, плодово смути? Нямам възражение. Но това е ЕДНО питие на ден. За портокаловия сок той е домашен, като запазва част от пулпата (не го филтрирайте), за закуска. На гладно, добре замръзнал, той прави чудеса за мързеливи транзити.