Отслабване 9 Заблуди и истини - Здрава Европа
Отслабнете много и бързо - лесно - това обещават много диети. Съветите и мъдростта са вездесъщи, но какво всъщност не е наред с добрите съвети? Помага ли упражнението срещу кифличките на стомаха ни? Можем ли да отслабнем докато спим? Направете въглехидратите наистина мазни?
Обобщихме деветте най-често срещани мъдрости по тази тема.
1) Без закуска отслабваме по-бързо
Истината е, че ако пропуснем хранене, спестяваме калории. Опасността обаче е, че след няколко часа ще ни обхванат копнежите и поривите и изкушението на нездравословни закуски ще ни настигне. Причината за внезапното ръмжене на стомаха означава, че запасите от въглехидрати в организма се изпразват за една нощ, което води до спадане на нивата на кръвната захар. След това тялото призовава за провизии и получаваме апетит.
С богата на витамини закуска с пълнозърнести продукти можем да предотвратим апетита за храна и да започнем деня по-ефективно. Но ако не сте гладни сутрин, не бива да се насилвате да закусите. Просто изпийте чаша сок или мляко и си вземете малко плодове, за да сте в движение.
2) „Отмяна на вечерята“ ни прави слаби
Отново, пропускането на хранене може да помогне за спестяване на калории, ако калориите не се консумират по всяко друго време. Лягането без вечеря изисква дисциплина, но може да бъде ефективно: Тъй като пропускайки храна, тялото трябва да получи достъп до своите енергийни запаси - мастните запаси - за една нощ. Така че „отмяна на вечерята“ два или три пъти седмично е ефективен начин да се компенсират леките грехове и да се запази теглото.
Трябва обаче да планираме трайно намаляване на консумацията на енергия с повече от 500 килокалории, за да избегнем страшния йо-йо ефект. Защото веднага щом влезем в стари хранителни навици, след като сме отслабнали, бързо ще се върнем към старите килограми с приема на храна от онова време. По-добре да се въздържате от ядене вечер и по този начин да намалите приема на калории.
3) Само упражненията са достатъчни, за да отслабнете
Упражнението се счита за сребърен куршум за отслабване - и с основателна причина: Упражнението изгаря калории и, ако се прави редовно, изгражда мускули. Това ще ви помогне да отслабнете, тъй като увеличеният процент мускули в тялото увеличава основния метаболизъм. Това означава, че се изразходва повече енергия дори в неактивно състояние.
Желаният ефект обаче се появява само когато енергийният баланс за деня е отрицателен: тези, които ядат големи количества след тренировка, лесно възстановяват калориите - това е по-бързо, отколкото си мислите: джогинг за 30 минути при средна скорост изразходва средно само 350 килокалории, това е около половин пица.
4) Корените ви носят плосък корем
За съжаление изгарянето на мазнини не може да се контролира чрез целенасочени упражнения. Мазнините се топят само когато постоянно консумираме по-малко калории, отколкото изгаряме.
Точката, в която загубата на тегло се появява за първи път, е различна за всеки човек и не може да бъде повлияна. Корените укрепват коремните мускули, но не позволяват мастните натрупвания да изчезнат сами.
5) Забранени са сладкиши и бързо хранене
Все още може да се помни добре от детството: забранените неща са особено интересни. Това важи и за „угоените храни“ като сладкиши, пържени картофи или любимата ни пица. Забраните нямат значение, ако спазваме няколко правила:
Качество, а не количество: Висококачественият пралине има по-добър вкус и е по-евтин от цял шоколад от супермаркета.
Наслаждавайте се без съжаление: Когато ни се прииска да хапнем за обяд, почерпяме си го без гузна съвест. Ние просто обръщаме внимание на балансирано съотношение на калории и жизненоважни вещества към останалите хранения за деня.
Стратегическа закуска: Вместо да закусваме следобед, ние се наслаждаваме на сладкиши като десерт веднага след вечеря: по този начин избягваме отделянето на инсулин поради повишаване на кръвната захар между храненията.
6) Леките продукти ви помагат да отслабнете
Етикетът „светлина“ сам по себе си означава само, че храната съдържа по-малко съставки от обикновено, като мазнини или захар, кофеин, алкохол или въглероден диоксид. Следователно „светлина“ не винаги е синоним на нискокалорични. Тъй като особено нискомаслените храни често съдържат повече захар, така че вкусът да не страда.
Поради тази причина винаги трябва да разглеждаме хранителната информация за леките продукти и да проверяваме дали те действително съдържат по-малко калории от нормалния вариант. В този случай леките продукти могат да ни помогнат да отслабнем - при условие, че не ядем два пъти повече, тъй като по-ниското съдържание на калории ни позволява да пируваме без да изпитваме съвест.
Трябва да се внимава и с напитки без захар, които съдържат изкуствени подсладители. В бутилка Cola Light няма калории, но при някои хората сладкият вкус предизвиква апетита за сладки храни.
7) „Low Carb“ прави мечтаната фигура
Въглехидратите са основният източник на енергия за мозъка и мускулите и следователно са важна част от балансираното хранене. Освен това въглехидратите имат по-ниска енергийна плътност от мазнините: те осигуряват четири килокалории на грам, а мазнините девет килокалории.
Специалистите по хранене обаче препоръчват и диета с ниско съдържание на въглехидрати като ефективен метод за отслабване.
Това е така, защото въглехидратите се разграждат до прости захарни компоненти в червата и се абсорбират в кръвта. Правейки това, те бързо повишават нивата на кръвната захар, което води до отделяне на инсулин. Освен всичко друго, този хормон инхибира изгарянето на мазнини в тялото и по този начин действително има ефект върху загубата на тегло.
Не пренебрегвайте въглехидратите, в противен случай производителността ще намалее
Ето защо, ако искаме да отслабнем, трябва да избягваме закуски с високо съдържание на въглехидрати, така че нивата на инсулин да спаднат и тялото да има време да изгаря мазнините между храненията. Дори да се справим без въглехидрати вечер, те могат да ни помогнат да отслабнем, ако дневният ни енергиен баланс е правилен.
Сутрин и по обяд обаче въглехидратите са важни за физическото и умственото представяне. Трябва да предпочитаме пълнозърнести продукти, тъй като те се разграждат по-бавно и по този начин осигуряват малко повишаване на инсулина и постоянно ниво на кръвната захар.
8) „Тънък в съня си“ е изпълним
От известно време има все по-голям брой диети, насърчаващи отслабването, докато спите. Подобно на диетите с „ниско съдържание на въглехидрати“, тези концепции се основават на контрола на метаболизма на мазнините чрез нивото на инсулина.
За разлика от диетите с „ниско съдържание на въглехидрати“, „постно докато спим“ изчислява дневно допустимото количество въглехидрати, които се консумират в определени часове, в съответствие с принципа на разделяне на храната. Пет часа почивка между храненията е задължителна, а сънят трябва да бъде седем до девет часа на нощ, за да може тялото да изгаря мазнините.
Ако тази хранителна концепция се прилага последователно, това със сигурност може да доведе до загуба на тегло, особено след като проучванията показват, че достатъчно сън намалява производството на хормони, стимулиращи апетита. Съмнително е обаче дали „тънък по време на сън“ може да бъде приложен в ежедневието - и тук йо-йо ефектът заплашва.
9) Диетите с формула са правдоподобни
Много търговски диетични концепции се основават на специални напитки или шейкове, които заменят едно или повече хранения на ден за определено време и по този начин обещават бърза загуба на тегло. Диетите с формула попадат в Наредбата за диетите, която законово регулира хранителния състав на продуктите: Например, храненето не може да съдържа повече от 400 килокалории. По този начин можем лесно и лесно да контролираме количеството енергия на ден и да увеличим мотивацията чрез бързо видим успех. В дългосрочен план обаче приемът на храна е доста монотонен, поради което се препоръчва диета, особено в началната фаза. За да отслабнете в дългосрочен план, е необходима постоянна промяна в диетата.