Отслабвам лесно с яхния от зелен боб с жълти черупки с кюфтета

Не се заблуждавайте от заглавието на страницата, не искам да рекламирам панацея, не искам да ви тровя със скъпи отровни неща. Просто искам да споделя моите изпитания, променящи начина на живот, успехи, неуспехи. Диетирам с калории и въглехидрати от август 2009 г. и благодаря, че останахте с мен!

Хитрост

Вторник, 20 юли 2010 г.

Зелен зеленчук от зелен боб с кюфтета

Както обещах, ето моята рецепта.
Не съм зеленчук, но наистина харесвам зеления фасул по някаква причина.

Съставки за кюфтета:
40dkg кайма пуешки гърди 696kcal-2g ch
5dkg лук 20kcal-4g ch
1 чаена лъжичка масло 90kcal-0g ch
4 филийки tk тост 220kcal-40g ch
1 цяло яйце 70kcal-0g ch
подправки - сол, черен пипер, пикантна подправка, зелена подправка на вкус

Подготовка:
Запържете малкия лук на кубчета в супена лъжица олио.
Подредете каймата в купа и подправете.
Накиснете препечения хляб във вода и след старателно изстискване го добавете към подправеното месо, разбийте едното яйце.
След като лукът ни се охлади, хвърлете го към останалите съставки и работете добре заедно.
Да застламе лист за печене с хартия за печене, издух хартията с малко олио, защото вкъщи не беше силикон и опитът ми е, че много храна все още лепне.

---