Отслабнете здравословно - Интервю с Ралф Щаурунгагел Уайлд; Веда

Срещнахме се с Ралф Стийрагел, за да получим няколко експертни съвета от него по въпроса за отслабването. Ралф работи като терапевт и преподавател в продължение на 20 години в неговия център в Бад Хомбург EURASIAMED. Там той комбинира традиционни азиатски терапевтични системи (Аюрведа, китайска медицина, тибетска медицина) със съвременната западна медицина и психологията в холистична единица. В неговата частна практика акцентът е върху психосоматичните заболявания, в обучителния център той обучава терапевти и променящи кариерата си в аюрведичната медицина. И от тази година Ралф предлага и 14-дневни уебинари, в които заинтересованите могат да научат повече за определени аюрвдични теми.

Wild и Veda:
Благодаря ти Ралф, че отдели време за нас и нашите читатели. Имаме темата Затлъстяване Избран за нашия разговор, защото това е голяма тема в нашето общество. Все повече хора искат да отслабнат не само поради красота, но и извън него заради здравето. Какво препоръчвате на хората, които искат да отслабнат - на какво трябва да обърнат внимание?

Ралф Стийрагел:
На първо място, желанието за намаляване на наднорменото тегло е голямо. Затлъстяването е в основата на много физически и психологически оплаквания. Всичко започва с мотивация. Отначало обичам да работя точно по този въпрос и да изясня въпроса с клиентите си, защо искат да отслабнат. Желанието възникна ли независимо или е възпитано отвън? Какво ще се промени в живота ви, когато достигнете желаното тегло? Колкото по-ясно е мотивация, колкото по-успешни и устойчиви са всички мерки.

След това продължавам медицински и диагностично и определям телесния състав с помощта на анализ на биоимпеданса. От какво се състои текущото телесно тегло? Какъв е съответният процент мускулна маса, мазнини, вода и кости? Ние изчисляваме енергийните нужди в покой и общите енергийни нужди и сравняваме това с настоящите диетични и физически упражнения и свързаната консумация на енергия. Ако сте с наднормено тегло, има диспропорция, която ние наричаме "положителен енергиен баланс" - повече се абсорбира, отколкото се консумира. За да намалим 1 кг мастна маса, се нуждаем от „отрицателен енергиен баланс“ от 7500 калории - ако се консумират 500 калории по-малко на ден от консумираните, клиентът губи 1 кг мазнина на всеки две седмици. Това е реалистична и здравословна ориентация.

Wild и Veda:
Кои мерки действат особено добре в подкрепа на отслабването? (Напр. Масажи, билки, рецепти)

Ралф Стийрагел: Намаляването на теглото може да бъде постигнато много успешно, като се използват следните мерки:

Хранителна корекция с цел постигане на отрицателен енергиен баланс с възможно най-доброто снабдяване с хранителни вещества
Обучение за упражнения с ежедневни единици от триадата за издръжливост, сила и гъвкавост
Добавки за стимулиране на храносмилането и метаболизма на мазнините
Процедура за отстраняване за елиминиране на замърсени места от отслабения метаболизъм
Психично обучение в подкрепа на мотивацията и дисциплината

Сухите масажи с горещи прахове или пилинг пасти могат да имат стимулиращ ефект отвън и да намалят увеличената „Капха Доша“, но не са фокусът. Билковите хранителни добавки от аюрведичната гама са много ефективни. За намаляване на теглото се използват стимулиращи "Agni" продукти като Trikatu (джинджифил, черен и дълъг пипер) и Chitrakadi Vati, както и мазнини за изгаряне на мазнини, приготвени от индийска смирна (Guggulu). При необходимост се поддържа черния дроб и панкреаса на храносмилателните жлези и се елиминира задържането на вода. Всички рецепти се избират въз основа на диференцирана стратегия за диагностика и терапия и се актуализират на всеки четири седмици.

Wild и Veda:
В нашето онлайн обучение: „С Уайлд и Веда за по-добър ядец“ се ориентирахме към „ежедневните правила на Аюрведа“ и ги комбинирахме с най-новите научни открития. Например започваме със седмичната задача: „Пропуснете закуски“. Това отчасти е огромна промяна за нашите участници, но вече се вижда на кантара. Какъв съвет имате за хора, на които им е трудно без тези закуски?

Ралф Стийрагел: Чудесно - Закуските между храненията са основна причина за затлъстяване. Защо толкова много хора изпитват нужда от това? От една страна, това се дължи на дисбаланса на основните хранения. Ако те не съдържат всички 6 вкуса в оптимално разпределение, бързо се появява апетит. Няма удовлетворение или насищане на цялото ниво, включително сетивата. Например, ако горчиви вещества в достатъчно количество, напр. когато се яде в странична салата, сладостите намаляват значително. От друга страна, постоянното хранене също е признак на синдрома на изпускане, т.е.известна скука. Времето на празен ход в офиса или у дома често се използва за разходка до хладилника. Мнозина ненужно се стимулират с купички със сладкиши и закуски на всеки ъгъл. Това разбира се може да се промени. Освен това споменатите добавки могат да повлияят на чувството на глад. Винаги препоръчвам 30-дневно предизвикателство: през тези 30 дни даваме на тялото, сетивата и ума си възможност да се адаптират и променят. През повечето време се преодоляват най-големите "гадове". Но не се отказвайте след няколко дни, само защото не виждате бърз успех

Wild и Veda:
Ами алкохолът? Как трябва да се справят вашите пациенти?

Ралф Стийрагел: Сега, алкохол е голяма тема в настоящето. Много хора пият твърде много редовно и омаловажават навиците си. Няма долна граница, до която алкохолът може да бъде класифициран като „здравословен“. Преди всичко препоръчвам да консумирате само натурални напитки и да избягвате алкохолно съдържание от 15% или повече. Това означава, че бирата и виното са последователни - ликьорите, коктейлите и спиртните напитки, от друга страна, не са. 1 грам алкохол съдържа 7,1 калории, което не бива да се подценява. Моето основно правило е: поне 4 дни седмичен родителски отпуск. Възможна е умерена консумация през останалите 3 дни, при условие че няма здравословни причини срещу нея. За жени умереността означава максимум 333 ml бира или 150 ml вино - за мъже 500 ml бира или 250 ml вино.

Основно предизвикателство е отново да се яде повече прясна, непреработена храна, въпреки ежедневната работа и семейния живот. Как да си осигурите балансирана диета в ежедневието?

Ралф Стийрагел: Аз знам същото Предизвикателства като моите клиенти, което позволява дискусия на равна основа. На първо място, качеството на храната е много важно за мен. Ето защо купуваме почти изключително Органично качество един, обработен възможно най-малко. Готвим прясно всяка вечер, но по обяд трябва да върви по-бързо - затова понякога използвам замразени зеленчуци и ги затоплям внимателно във фурната - с малко ориз или няколко кнедли бързо се създава вкусно ястие. По обяд често се наслаждаваме на супи, които също се предлагат готови с високо качество. Въпреки това се прилага водещият принцип: винаги най-добре прясно и се подготвихте. Храненето, независимо дали в ресторанта или столовата, винаги е свързано със значителна загуба на качество.

Wild и Veda:
Какво препоръчвате на хората, които са отслабнали успешно, да поддържат това тегло? Знаете известния Jojo ефект.

Ралф Стийрагел: След достигане на целевото тегло е важно да преживеете новия живот много съзнателно. Понякога помага Преди и след сравнение да рисува и сравнява снимки от минали дни, които значително влошават качеството на живот, с огледалното изображение от настоящето. Какво се промени в живота ми оттогава? Препоръчвам да тренирате всяка четвърт, за да укрепите устойчиво мотивацията и да предотвратите възможни рецидиви.

Wild и Veda:
Благодаря ти Ралф, че отдели време.

Много си струва да разгледаме блога на Ралф. Тук са описани теми като болестта на щитовидната жлеза на Хашимото от гледна точка на Аюрведа или без главоболие чрез аюрведичната медицина.

ВАШИЯТ ПЪТ КЪМ ХРАНИТЕЛНА ПРОМЯНА

Промяната на вашата диета е чудесен вариант, много за вашето здраве да направя. За да улесним прехода за вас, ние разполагаме с 12-седмичен онлайн курс на Better Eater разработен.

Кога нашият изтънчен курс е нещо за вас?

Когато за първи път виждате знаци чувствате се зле или ви липсва енергия, е идеалното време да подкрепите здравето си с промяна в диетата.

Или по време или след заболяване, за да укрепите здравето си. Подобно на Милоу, която промени диетата си, след като страда от рак на гърдата, както го описваме в курса.

Ако се справяте чудесно и вие като Предотвратяване искате да направите нещо, така че да остане така възможно най-дълго.

Тук можете да разберете какво може да направи онлайн курсът на Better Eaters онлайн.

Това не е диета, а основно решение за вашето здраве!

Супер информативна статия! Бих искал да започна да отслабвам малко по-бавно и бих се опитал да спра да хапвам като първа стъпка. Често се хващам да хапвам 😛

Здравейте Mareike, за много хора със закуски между храненията е проблем и имаме дни, в които успяваме понякога по-добре, а понякога и по-лошо. В началото на прехода не забравяйте да хапнете малко плодове, ябълка, плодове, сушени плодове и фурма като лека закуска. Зеленчуковите пръчици, приготвени от червен пипер, краставица и репички също са добри.
Моля, бъдете търпеливи, ако не се получи веднага. Това е напълно нормално и ние ви благодарим, че ни пишете. Обикновено става по-лесно с течение на времето. Отнема малко свикване и не винаги го правим еднакво добре:-)