Отслабнете, защо малките чинии не ни помагат да ядем по-малко - WELT

Източник: Гети Имиджис/Джордж Дойл

отслабнете

Ако наистина сме гладни, бързо се изкушаваме да напълним огромни порции. Малките чинии трябва да помогнат да се откажете от масите. Но психолозите установиха, че мозъкът ни не участва.

Когато става въпрос за по-малко ядене, можем да станем наистина креативни. Някои опитват голяма чаша вода преди ядене, за да ускорят изкуствено чувството за ситост. Други използват специфични храни за пълнене. След това има възможност да поставите ястието върху по-малка чиния, така че да изглежда, че има повече върху него.

Източник: Getty Images/Cultura RF

Впрочем този диетичен трик е вдъхновен от така наречената измама на Делбойф.

Геометрично-оптичната илюзия е кръстена на изобретателя си, швейцарския математик и психолог Йозеф Реми Леополд Делбойф. Принципът е прост: хората определят размерите като различни, в зависимост от това къде и как е поставен обектът.

Класическият пример е черна точка в кръг. Кога точката изглежда по-голяма: Когато е поставена в голям кръг? Или в много малък кръг с краища, почти достигащи черната точка?

Вдясно, в големия кръг точката изглежда много по-малка, въпреки че все още е със същия размер. Тази концепция може да се приложи и към храната и чинията.