Отслабнете за една седмица с карфиол! Добре; годни

Като цяло повечето хора обичат карфиол, но рядко той е в менюто, въпреки че може да се приготви по най-различни начини. Можем да го закупим не само в снежнобял цвят, но и в цвят „антоцианин“ (това също е в лилава колраби, лилави картофи) или в комбинация с броколи в зелен цвят. Снежнобял карфиол запазва цвета си след бърза обработка, но ако трябва да изчакате да бъде подготвен, струва си да го потопите в лимонова вода за 1-2 минути и след това да капете настрани.

Съдържание на хранителни вещества в 100 грама пресен карфиол:

30 kcal, 2,4 g протеин, 0,4 g мазнини, 3,9 g въглехидрати, 0,9 g сурови фибри, значителни количества витамини С, B5, B6 и фолиева киселина.

Следвайте също обичайните добри съвети, когато следвате примерна диета:

- енергийният прием може да варира в зависимост от употребата на мазнини,
- Обядът и вечерята са взаимозаменяеми,
- 2 литра вода на ден са задължителни
- упражнявайте поне 30 минути всеки ден

ДЕН 1: + 2 литра вода

Закуска: 1/3 лук хляб с пастет от карфиол (готов за закупуване), 2 dl доматен сок

Десет часа: 3-4 сливи

Обяд: лимонова супа от карфиол (направена като супа от зелен грах, овкусена с мъничък лимон), пържено яйце

Снек: 1 парче ягодово кисело мляко сандвич бисквити Добро утро

Вечеря: 1/3 лук хляб, 5 dkg пилешка шунка, прясна ряпа

ДЕН 2: + 2 литра вода

Закуска: 1 кок с семена, френска салата с кисело мляко, 2 дл мляко

Десет часа: 1 грозде

Обяд: 5 рагу от карфиол, 20 dkg карфиол, 5-5 dkg картофи и моркови, 10 dkg пилешки гърди