Отслабнете vegan Slim благодарение на растителна диета
Веганската кухня е не само цветна, вкусна и здравословна, но и перфектна за сбогуване с непопулярни рула от бекон. Тук можете да разберете как растителната диета загрява метаболизма ви и кои храни са подходящи за отслабване - плюс 12 вегански рецепти за отслабване.
За определени връзки в тази статия FIT FOR FUN получава комисионна от дилъра. Тези връзки са маркирани с икона. | Повече ▼
Ниско съдържание на въглехидрати, ниско съдържание на мазнини, палео и кето: Знаете всички диети, но нито една от тях не ви е помогнала да постигнете желаното тегло?
Може би това е така, защото тези диети са доста ограничителни и ще ви е трудно да се придържате дълго към тях.
Ако сте уморени от проследяването на калориите и ръмженето на стомаха, имаме добри новини за вас.
Според последните резултати от изследването, най-добрият метод за загуба на телесни мазнини е супер лесен, ефективен и дори работи (почти), без да брои калориите. Как да го направя?
Съвсем просто: с растителна мощност.
Отслабнете веган: работи ли?
О, да, да. Много изследвания доказват ефективността на веганската диета при отслабване.
-
Резултатите от изследването, публикувано в списание "Хранене и диабет" през 2018 г., показват, че растителната диета (и особено растителният протеин) допринася за намаляване на телесното тегло и процента на телесните мазнини и подобряване на инсулиновата резистентност.
В ревю, което се появи в списанието на Американския колеж по хранене през 2019 г., беше показано, че веган диетата с високо съдържание на протеини и въглехидрати има положителен ефект върху метаболизма поради термичния ефект. Съответно, скоростта на метаболизма се увеличава след зеленчуково хранене.
В голямо последващо проучване от Харвардския университет бяха наблюдавани над 120 000 участници в продължение на 20 години. Субектите, които са яли повече растителни храни, са натрупали по-малко тегло с течение на времето от тези, които са яли продукти на животинска основа. До тези резултати стигна и "Ротердамското проучване" от Холандия.
Веганската диета намалява риска от затлъстяване при децата. Според проучване, публикувано през 2019 г., децата, които ядат предимно зеленчуци, пълнозърнести храни и плодове, се развиват по-добре от групата им за сравнение, които имат много мляко, яйца и сирене в менюто. Изследователите виждат възможна причина за това във високото съдържание на фибри и ниско съдържание на мазнини в растителните храни.
Хубаво и хубаво. Но защо растителната диета изглежда топи килограмите сама по себе си?
Причините за това могат да бъдат няколко. Ако изведнъж спрете да ядете сирене, кварк, месо и яйца, можете да замените тези продукти във вашата веганска диета. Повечето от тях автоматично се хранят по-здравословно, тъй като зеленчуците, ядките и бобовите култури съставляват голяма част от техните ястия.
Храната, която съдържа мляко или яйца, разбира се е табу, така или иначе. Това ограничава избора в ресторантите и супермаркетите - а на партита и в офиса не получавате нито едното, нито другото лакомство, защото не е веган.
Тези, които следват веганска диета, обикновено се чувстват по-добре и по-удобно в тялото си. Това ви дава енергия за една или две допълнителни тренировки - и невероятен мотивационен удар, за да продължите да отслабвате.
Американският специалист по хранене Майкъл Грегер обобщава публикуваното дотук изследване, както следва:
„Веган диетата е най-ефективният метод за постигане на идеалното ви тегло - без да броите калории или, както при много катастрофални диети, да гладувате. Това обаче предполага, че здравословната храна също попада в чинията. "
Знайте вашите енергийни нужди
При отслабване е необходимо да сте в калориен дефицит. Храните на растителна основа могат да бъдат използвани, за да предизвикат супер вкусни ястия, които са с ниско съдържание на калории, но все пак ви държат сити и щастливи дълго време. Ще ви покажем как да направите това по-късно в статията.
Калкулатор: Определете енергийните си нужди тук
Тези храни са подходящи за веганско отслабване
Замразена пица, бургери, блатове: едва ли има продукт, който сега да не се предлага и във веган вариант в супермаркета. Това е практично - но може и бързо да ви вкара в капана за отслабване.
Тъй като въпреки че пица без сирене или веганска стопена мая има по-малко калории от пица салам, веганската бърза храна също не е полезна за отслабване. Съдържа само няколко жизненоважни вещества, но големи количества захар, мазнини и калории.
Тофу колбас и пържени картофи с кетчуп също са вегански, но това не е здравословно в дългосрочен план.
По-добре: разчитайте на натурални храни. Това означава предимно ядене на пресни зеленчуци, хрупкави плодове, бобови растения, ядки, семена, картофи, зърнени храни, висококачествени масла и мазнини.
Най-хубавото на тези храни е, че можете да ги изядете, без да се чувствате виновни. Те ви осигуряват важни хранителни вещества, витамини, минерали, вторични растителни вещества и антиоксиданти - и освен това свалят килограмите.
Комбинирайте правилно веганската храна
Важно е да проектирате храната си съответно.
Основният компонент на вашите ястия трябва да бъдат зеленчуци: броколи, карфиол, тиквички, чушки, гъби, аспержи, патладжан, спанак, маруля, цвекло или зеле, зеленчуци като китайско зеле, зеле или червено зеле. Зеленчуците са с ниско съдържание на калории, но богати на витамини и здравословни антиоксиданти. Като правило, поне половината от обяда и вечерята ви трябва да се състоят от зеленчуци.
Пресните зеленчуци се допълват от пълнеж на протеини. Висококачествени растителни източници на протеини са например тофу, конопен протеин, темпе, сейтан, лупина, нахут, леща, боб и фъстъци.