Отслабнете с удоволствие - SI Nutrition Institute
Апетитът за правилното нещо е въпрос на култура на хранене
Представете си, че сте в ресторант. Не знаете кой поръчва зад вас, но получавате това, което сервитьорът отбелязва в подложката си: кокалче пържени картофи и пшенична бира, както и салата с ивици пуйка и бяло вино. Двама мъже или две жени ли седят заедно? Разбира се, нито, вие ще отговорите и, както повечето, ще познаете мъж и жена. И това вероятно би било правилно.
Защо така? Тъй като храната говори много за даден човек и винаги е помагала да се определи самоличността му. „Ти си това, което ядеш“ е известна житейска мъдрост. Но само много малко осъзнават, че не се фокусира върху хранителното съдържание на храната, а върху културното измерение на нашето хранително поведение.
Разум, основан на традицията
Векове наред кулинарните предпочитания съответстват на пол, социален статус или религия. Днес обаче въпросът е по-сложен от всякога: Нашият свят е пълен с вегани, вегетарианци, плодоводи, пескетарианци, флекситарианци и много други хранителни философии с техните табута и разпоредби. Нали MetabolicSlim е само един от многото варианти? Въобще не. Методът, оптимизиран за метаболизма, не търси смисъла чрез стомаха, а разчита на подход, който е толкова модерен, колкото и вечен: чист разум. И това не включва само метаболитно интелигентна диета, която избягва диетичните капани и винаги се разпределя правилно през целия ден; Този здрав разум включва и хранителна култура, която знае как да превърне традиционните традиции в нови прозрения.
Защо съзнателното удоволствие е толкова важно
Едно от средствата, с които това може да се направи отлично, е съзнателното удоволствие. Затлъстелите хора често им липсват от детството: в зависимост от значението, което се предава от храната, хората или се превръщат в ценители или мокасини. Фактът, че първите са слаби, а вторите дебели, подчертава проучване, което сравнява хранителните навици на французи и американци. Нейното заключение: особено защото хората се радват на редовно, съзнателно и споделено хранене във Франция, хората там са много по-малко склонни да имат наднормено тегло, отколкото в САЩ, където ястията често се ядат сами и рядко се празнуват.
Но какво всъщност е удоволствието?
Това е оценката на приятно усещане, например при слушане на музика или гледане на картина. Храненето също е част от него, но то надхвърля това: Почти всички сетива допринасят за удоволствие: виждане, докосване, миришене и вкус. Не само видът и качеството правят яденето от всякакъв вид, но и неща като декорация, маниери на масата или ритуали. Липсата на време за това е често оправдание. Но вярно ли е също? Тъй като гледането на телевизия е средно почти четири часа на ден, има съмнения. По-вероятно е мнозина просто да не искат повече да се занимават с добра храна.
metabolicSlim връща желанието за здравословно хранене
По-конкретно: Неговите медицински ръководители предават слабост към вкусната смесена храна, която коригира загубения апетит и активира метаболизма. Решаващият фактор тук е предпочитанието към храни без висок гликемичен индекс, т.е.избягване на прости въглехидрати, които водят до бързо покачване на нивото на кръвната захар. Това води до свръхпроизводство на инсулин, за да влезе захарта в клетките. В резултат нивото отново се срива, което води до желание за сладко, чието удовлетворение отново изисква инсулин. Нищо не ви прави по-дебели от този порочен кръг.
Ето защо калориите са без значение
Въпросът е и на културата на хранене, както показва сравнителен поглед отвъд националния хоризонт. Според проучване китайците консумират около една трета повече калории от американците, но са значително по-слаби. И това, въпреки че вече не се движат. Причината: китайските ястия практически всички имат нисък гликемичен индекс. Ето защо не е изненадващо, че думата калория дори не съществува в китайския език. Между другото, като преброяване на калории с metabolicSlim. Участниците могат спокойно да се справят без това, защото развиват апетит за правилната храна - независимо дали са мъж или жена.