Отслабнете с този метод, за да се почувствате добре - без диета - FOCUS Online

Когато беше тийнейджърка, Марейке Ауе опита безброй диети, вместо да разчита на интуитивно хранене. „Почти съм отчаян от това“, казва диетологът с поглед назад днес. Тя всъщност беше състезателен плувец. Но когато спря да тренира като тийнейджър, бързо напълни няколко килограма.

„Везните, броенето на калории, правенето без и разочарованието определяха ежедневието ми“, казва д-р Awe, който днес работи като диетолог и ментален треньор, наред с други неща. По време на следването си тя разработи метод за постигане на вашето лично комфортно тегло чрез интуитивно хранене. Като тийнейджър обаче тя не се справяла добре: теглото й се покачвало. "Дълги години бях измъчван от силни съмнения в себе си и мислите ми се въртяха около нищо друго освен поведението ми в храненето и фигурата ми."

Мъжете и жените се провалят при диети

Страхът не е единичен случай: проучванията показват, че повече от 90 процента от всички диети се провалят. Не е необичайно хората, които искат да отслабнат, да претеглят дори повече от преди известно време след диета. Това важи и за мъжете. „Винаги има нови диети в най-разнообразните рекламирани варианти“, казва експертът. "Проблемите с теглото и мислите за вашата фигура са проблем не само за жените, но и за мъжете. Мъжете просто не биха искали да говорят толкова много за тях."

Например има мъже, които могат да поддържат теглото си само чрез редовни упражнения. „Много хора наддават на тегло, когато започват професионалния си живот, защото прекарват повече време на бюрото си, отколкото да спортуват“, казва диетологът. "Или се отказвате от пушенето и след това напълнявате." Освен това с течение на времето метаболизмът ви се променя - колкото по-възрастен сте, толкова по-бързо повечето хора наддават на тегло. Това се случва с мъжете, особено ако не са внимателни, докато се хранят, но са склонни да поглъщат. "Някои мъже след това се опитват да спазват диети без резултат", казва страхопочитанието. Самото упражнение, от друга страна, рядко помага без подходяща диета.

Какво точно е интуитивното хранене?

В медицинските си проучвания Awe се е натъкнала на метода на интуитивното хранене, а също така се е занимавала с умственото обучение. За тях интуитивното хранене е обратното на диетата. „Помага да поддържате теглото си в дългосрочен план или да постигнете комфортното си тегло“, казва експертът. "Интуитивното хранене е вродено - вие сте го забравили в хода на развитието чрез най-разнообразните влияния."

Когато се храните интуитивно, научавате в детайли да обръщате внимание на телесните си сигнали. „Става въпрос за работа с тялото отново, вместо срещу него“, казва страхопочитанието. "По време на следването си станах свое собствено морско свинче." Ключът е да не пренебрегвате определени храни или да броите калории като диета. Вместо това става въпрос за ново опознаване на нуждите на тялото и задоволяването им. „Ядете това, за което тялото има апетит и от което се нуждае - което е същото“, казва експертът.

Защо не можем да ядем по-интуитивно?

По принцип е много просто: работи по подобен начин на бебето, което знае точно кога има нужда от храна и кога е пълно. „Но много хора губят способността да слушат тялото си, когато се хранят поради различни влияния“, казва диетологът. Те включват например типични фрази като „Яжте чинията си празна“, „Гладувате, че сте слаби“ или „Не яжте толкова много въглехидрати“.

В резултат на това много хора с течение на времето пренебрегват сигналите на тялото и вместо това ядат това, което рационално вярват, че е правилно. „Ако наистина сте гладни и бихте искали да ядете печени картофи със запечен кашкавал, но изберете суха салата, тогава тялото ви е недоволно“, казва страхопочитанието. Това важи най-късно, когато храната пристигне в червата и се прецизира точно дали тялото е получило това, което всъщност е искало.

Приемете нуждите на тялото

„Все едно сте поръчали дърва за камината през зимата и доставчикът ви носи ледени блокове“, казва диетологът. "Какво бихте направили? Нали: бихте се обадили явно на службата за доставка и поръчали дърва." Тялото реагира по подобен начин: изпраща определени хормони, включително грелин, което води до спадане на нивата на инсулин. Това от своя страна предизвиква глад.

Ако продължите това поведение за по-дълъг период от време и продължите да ядете само нискокалорични храни или евентуално нищо, тялото реагира все повече и повече. Гладът расте и тялото може дори да премине към енергоспестяващ режим, където се чувствате мудни и изгаряте по-малко калории. „Ако доставчикът продължаваше да ви носи сладолед или останеше с празни ръце, вие също бихте се ядосали“, казва страхопочитанието. „Бихте поръчали трикратно натоварването на дърва и междувременно бихте намалили стайната температура, за да спестите енергия.“

Яденето на храни, за които изпитвате жажда

Ето защо Awe има коренно различен подход. Тя има следните съвети за интуитивно хранене:

Яжте, когато сте физически гладни.
Яжте това, което има добър вкус и е полезно за вас - което също може да бъде бургери и пържени картофи.
Яжте бавно и внимателно - не поглъщайте храната.
Спрете да ядете, когато сте сити. Табелата не трябва да е празна.

Няма ограничения за интуитивното хранене. „Диетите, които обикновено работят със забрани, ви карат да искате повече“, казва страхопочитанието. Това създава глад - и тогава го преживявате като загуба на контрол, когато ядете шоколад например. "Ако обаче сте се научили да ядете интуитивно, вие се доверявате на тялото си и се чувствате контролирани."

Но защо трябва да отслабвате, ако ядете, когато сте гладни и спирате, когато сте сити? „Чрез това хранително поведение тялото намира своя път обратно към естествения си баланс“, казва експертът. "Изведнъж развивате апетит към храни, които преди това сте трябвало да принудите да ядете. Други храни като шоколад и чипс стават по-малко интересни." Тялото научава от какво и какво количество храна се нуждае, за да функционира оптимално.

Примирете се със собственото си тяло

Става въпрос и за приемане на собственото си тяло. „Диетите често си поставят нереални цели“, казва страхопочитанието. "Много малко хора са генетично проектирани да изглеждат като модели в списанията." Следователно интуитивното хранене цели също да се почувства отново добре в тялото на човека. Тъй като метаболизмът функционира оптимално и с интуитивното хранене, той вече не трябва да съхранява нищо за лоши времена - запасите от мазнини стават излишни.

Този тип хранене не изключва например тренировки с тежести. „Всеки, който е правилно фокусиран върху тренировките и изграждането на мускули, определено ще иска да има балансирана диета с много протеини“, казва експертът. С интуитивното хранене обаче гладът на практика се приспособява. „След като тялото се възстанови от строгите диети, интелигентността на тялото се връща сама“, обещава страхопочитанието. „Забелязвате какво искате и можете да ядете - и какво тялото не иска.“