Отслабнете с тестени изделия или картофи

Картофите са по-добри за отслабване от тестените изделия. Макар и само защото картофите са по-нискокалорични. 100 грама картофи осигуряват около 70 килокалории. Същото количество тестени изделия е 120 килокалории.

Различни ефекти върху кръвната захар

Друго предимство на картофите е, че те карат кръвната Ви захар да се покачва бавно. Причината за това са дългите въглехидратни вериги на клубена, които се усвояват бавно и не водят до повишаване на кръвната захар толкова бързо. Кратковерижните въглехидрати в тестените изделия, от друга страна, помагат нивото на кръвната захар да се повиши значително по-бързо. Само след кратко време кръвната захар отново спада, което също е проблематично: предизвиква глад.

Заключение и съвет

В обобщение, това означава: Картофите са по-добри за отслабване от тестените изделия, защото те не само са с по-ниско съдържание на калории, но и ни поддържат сити за по-дълъг период от време.

Но съвет за всички любители на тестените изделия: ядената юфка в малки количества не ви омазнява. И ако посегнете към пастата, опитайте с порция пълнозърнести тестени изделия. Със 143 килокалории на 100 грама те осигуряват дори повече калории от обикновените тестени изделия, но съдържат значително повече фибри, които ни поддържат сити по-дълго и по този начин предотвратяват апетита за храна.

Ако всичко това не ви харесва, защото така обичате вашите спагети aglio olio (разбираемо), нека ви кажа: от време на време е добре.

---