Отслабнете с помощта на лилави моркови!
Този сорт лилав морков съдържа витамин А и е богат на антоцианини, антиоксидантни съединения, които също се намират в боровинките. Проучванията показват, че тези сини и лилави пигменти могат да подобрят паметта, да повишат зрителната острота, да предпазят от инфаркти, да действат противовъзпалително и дори да поддържат контрола на теглото.
Причини за ядене на лилави моркови
Този сорт моркови подобрява здравето на сърцето и помага за понижаване нивото на лошия холестерол, известен също като LDL. Той е полезен и за хора с диабет, тъй като съдържа антиоксиданти, които регулират нивата на кръвната захар.
Освен това лилавите моркови се считат за противоракови, предпазват кръвоносните съдове и неутрализират ензимите, които унищожават както колагена, така и съединителната тъкан.
Те са полезни в борбата с наддаването на тегло
Нискокалорични, можете да ги ядете както сурови, така и на пара, те ви дават усещане за ситост и са богати на фибри.
Благодарение на високото си съдържание на фибри, той улеснява храносмилането и помага за по-доброто усвояване на хранителните вещества.
Подобрява появата на разширени вени
Антоцианините, съдържащи се в лилавите моркови, имат противовъзпалителна роля, която подобрява кръвообращението. Те също така имат определени протеини, които защитават, възстановяват стените на кръвоносните съдове и дори ако не излекуват трайно проблема с разширените вени, видимо помагат за подобряването им.
Предотвратяване на рак на дебелото черво
Подобно на боровинките или тъмното грозде, антиоксидантите в тези моркови помагат да се предотврати разпространението на раковите клетки в тялото.
Лилава диета или диета против стареене
Певицата Марая Кери призна, че след бременността се е обърнала към диетолог, който е препоръчал лилава диета. Диетата съдържала и лилави моркови.
Тази диета включва консумация само на лилави храни, които осигуряват антиоксиданти, оттук и ефектът против стареене.
В продължение на 3 седмици диета звездата ядеше само лилави моркови, боровинки, лилави картофи, патладжани, грозде, касис, лилаво зеле, сливи и имаше доста строга тренировъчна програма.