Отслабнете с леки продукти Вредно или здравословно
Каква полза от леките продукти с по-малко калории чрез заместители на захарта?
Това е примамливо обещание със сода, кола или хранителни стоки - по-малко калории чрез използването на заместители на захарта. Независимо дали се наричат аспартам, захарин или цикламат, те се намират в напитки, кисели краставички или готови ястия: подсладителите може да са евтини и лесни за използване. Но те също имат ефекти, които напълно противоречат на резолюцията да се яде по-малко калории. Това включва:
- Изкуствените подсладители стимулират апетита.
- Когато ядете нискокалорични подсладени продукти, увеличавате желанието си за изключително сладки храни.
Защо нискомаслените леки продукти са по-вредни?
Вярно е, че продуктите с ниско съдържание на мазнини всъщност съдържат по-малко мазнини. Ако това не успее като ароматизатор, но продуктите все пак трябва да имат добър вкус, някои производители прибягват до трик: Добавят захар и/или сол вместо мазнина. Изводът е, че продуктът има повече калории от оригинала и е нездравословен.
За съжаление, това е процедура, която е правно неоспорима. Тъй като според закона лекият продукт трябва или да има 30 процента по-малко захар или мазнини от сравнимия оригинален продукт.
Нещо друго гарантира, че продуктите с ниско съдържание на мазнини не се препоръчват, ако искате да спестите калории: мазнините забавят изпразването на стомаха и следователно са много по-засищащи от захарта. Така че, ако ядете лек продукт с по-малко мазнини (но повече захар/сол), обикновено ще гладувате много по-бързо, отколкото с оригиналния продукт.
Най-добрата алтернатива на леките продукти
Ако искате да отслабнете, трябва да предпочетете прясна храна пред леки продукти.
Когато консумират леки продукти, повечето хора се надяват на бързо и лесно намаляване на теглото - което обаче обикновено не работи. Алтернативата, която работи много по-добре, често отпада: фундаментална промяна в диетата и начина на живот. С други думи, пресните храни като плодове и зеленчуци са в менюто - заедно с повече упражнения и спорт.