Отслабнете с дъвка - EAT SMARTER работи
Мнозина се кълнат в него: Дъвката трябва да ограничи глада и да ви помогне да отслабнете. Така че дражетата и лентите наистина ли са добри за вашата фигура? Учените са изследвали въпроса дали принципът на „отслабване с дъвка“ наистина работи. Две нови проучвания дават ясен резултат.
Примамлива мисъл ... Отслабнете с дъвка
Всичко може да е толкова просто: дъвчете дъвка, забавете чувството на глад, отслабнете. Но наистина ли работи? Що се отнася до отслабването, много хора се кълнат в дъвка без захар и особено преди закуска, обяд или вечеря храбро хващат покритите таблетки или дъвчащи ленти. Причината: Когато дъвче дъвка, трябва да се активира центърът за ситост в мозъка. Според това човек се засища по-бързо с храна и може по-добре да контролира приема на калории. Но вярно ли е това? Е Отслабнете с дъвка толкова просто?
Отслабнете с дъвка - учените проучиха ефекта
Учени от университета в Бъфало проведоха лабораторно и теренно проучване, за да изследват краткосрочните и дългосрочните ефекти на дъвките. На 44 изпитвани субекти бяха дадени дъвки с различни вкусове за една седмица преди всяко хранене. Втора група със същия размер яде храната без предварително дъвка. След това хранителните навици на различните участници бяха сравнени помежду си. Резултатът: приемът на калории на изследваните лица и в двете тестови групи почти не се различава. Освен това стана ясно, че различните вкусове на дъвката не оказват влияние върху консумацията на висококалорични храни.
Дъвката има интересен страничен ефект
Докато броят на калориите остава постоянен, тестваните, които ядат дъвка с вкус на мента, намаляват желанието си за плодове. Учените подозират, че причината е, че ароматът на мента променя вкуса на плодовете. Според това горчивите съставки могат да бъдат подсилени или сладостта по-слаба.
Отслабнете с дъвка - простено усилие?
Второ проучване също разкри, че през първата седмица от изследването на 54 изпитвани са дадени дъвка с вкус на мента, която съдържа екстракти от гуарана и зелен чай и се казва, че има ефект на намаляване на апетита. През втората седмица те дъвчеха парче дъвка с подобен вкус, но не съдържащи същите вещества. Резултатът от анализа: когато се консумираха дъвка с вкус на мента и екстракти от гуарана или зелен чай, участниците в проучването избягваха по-често закуски, но приемът на калории и телесното тегло не се променяха - и тук също консумацията на плодове на изследваните субекти намаля. Изследователите установиха в списание „Поведение при хранене“, че дъвката е „доста неподходяща“ за диета и произтичащото от това ниско желание за плодове няма положителен ефект върху диетата.
Дъвката е забавен фактор
Следователно ефектът от загуба на тегло от дъвката не може да се открие. И така дъвката остава преди всичко едно: забавен фактор, който обещава добър дъх и разнообразие в ежедневието.