Отслабнете с диви билки Radio Regenbogen
Дивите билки могат да ви помогнат да отслабнете
Много билки до голяма степен съдържат фитохимикали, които освен ползи за здравето могат да ви помогнат и да постигнете мечтаната фигура.
Танините, сапонините, горчивите вещества и Co оказват влияние върху множество процеси в организма като храносмилане, метаболизъм, глад и ситост и дори настроение. Можете да намерите здравословните билки на седмичния пазар или на разходка сред природата.
Дивият чесън и киселецът стимулират изгарянето на мазнините!
Сезонът на дивия чесън вече е към своя край, така че трябва да побързате, ако искате да съберете малко от ароматната билка. Но внимавайте - листата на див чесън са подобни на тези на момина сълза. Ето защо, когато събирате, трябва да проверите дали листата имат слаб мирис на чесън, защото само тогава можете да сте сигурни, че това наистина е нетоксичното растение.
Тъй като див чесън активира метаболизма и е полезен за храносмилането, той може да бъде полезен при отслабване. Но не само това - зелените листа също могат да докажат своята полезност в случай на чревни проблеми. Въпреки това трябва да внимавате и да избягвате прекомерно количество сурова билка, ако имате чувствителен стомах.
В кухнята има безброй употреби на див чесън. Класиката е вероятно песто от див чесън, което се комбинира добре с тестени изделия, супи и салати. Но чистите листа могат да се използват и като алтернатива на чесъна, нарязан на ситно.
Киселецът расте на много ливади и затова е лесен за намиране. При бране обаче трябва да сте сигурни, че събирате само безупречни зелени листа, тъй като по-старите листа с ръждиво-кафяви дупки могат да бъдат несмилаеми в големи количества.
Киселецът има детоксикиращ ефект върху организма. Поради високото съдържание на витамин С, той оказва влияние и върху производството на хормона норепинефрин. Това може да разхлаби и изгори мазнините от клетките.
Можете да се насладите на киселец както суров, така и варен. Свежият му, кисел вкус го прави идеален за смутита. Също така предлага разнообразие в кухнята като салата или в добре познатата супа от киселец.
Ограничава апетита: глухарчето!
Заради плевелите! Дори да е нехаресван гост на родната поляна, глухарчето може да направи много. Следващият път, когато искате да го премахнете от градината си, можете да се възползвате от възможността и да опитате вкусните листа.
Глухарчето съдържа горчиви вещества, които осигуряват тръпчив вкус. Освен това те ограничават апетита ви и вие намалявате желанието за лека закуска. Листата също имат алкален ефект и подкисляват организма.
Можете да измислите вкусна салата от листата на глухарчето, да я използвате като топинг за пица или като прясна промяна в тестения сос. За да се възползвате от положителните ефекти на глухарчетата, е достатъчна малка шепа на ден.
Giersch и коприва помагат за детоксикация!
Дори ако смленият бъз е трън в очите на много градинари, растението е здравословен, вкусен див зеленчук. Можете да намерите Giersch в продължение на много месеци в цяла Германия, той често расте по пътя.
Характеризира се със своите детоксикиращи свойства. В допълнение към това, той има и алкален ефект върху тялото. Високото му съдържание на калий е отчасти причината за факта, че излишната вода се изнася извън тялото. Друго предимство е голямото количество протеин, което съдържа, поради което земята дълготрайна ситост.
Можете да приготвите смления бъз по много начини. Вкусът напомня на магданоз и може да се използва като салата или в супи. Изглежда страхотно и като готвена зеленчукова гарнитура.
Подобно на много други диви билки, копривата често се свежда до ролята си на досаден плевел. Той може да направи много повече, защото има здравословни свойства, които можете да използвате за тялото си. Бодливите листа можете да намерите почти през цялата година по ливади и гори.
Листата от коприва освобождават тялото от токсини и имат диуретичен ефект. Те също имат положителен ефект върху черния дроб и могат да помогнат при подути крака.
За да приготвите листата на копривата вкусни, най-добре е да използвате млади листа. Те могат да бъдат приготвени с картофи в билков кварк или като спанак-подобен зеленчук. Препаратът е особено известен като чай. За да направите това, просто трябва да оставите листата да киснат в гореща вода за десет минути.
Тези пет билки не само предлагат разнообразие от вкусове за вашата кухня, но и са много здравословни. Затова си струва да включите растенията в менюто. Можете също така да комбинирате събирането на диви билки с приятна пролетна разходка и да се насладите на слънчевото време.