Отслабнете с диетата на Дюкан - преглед и доклад за опит

Диетата на Дюкан (известна още като „Парижката диета“) е протеинова диета, разработена от Пиер Дюкан през 70-те години. За разлика от другите диети, се обръща внимание на особено богата на протеини диета и в диетата на Дюкан не се отчитат калории. Поради тази причина диетата на Дюкан е една от най-популярните и успешни диети.

Диетата се състои от 4 фази:

Диета на Дюкан фаза 1: фаза на атака
Диета на Dukan фаза 2: фаза на изграждане
Диета на Дюкан фаза 3: фаза на стабилизиране
Диета на Dukan фаза 4: фаза на поддържане

В първата фаза, фазата на атака, която продължава между пет и десет дни, се ядат само храни с високо съдържание на протеини и се избягват въглехидратите и плодовете и зеленчуците, доколкото е възможно. Следователно предпочитаните храни в тази фаза са главно месо, риба, постни кварки и други млечни продукти и яйца. Освен това трябва да се консумират овесени трици. Постига се бързо намаляване на теглото в тази първа фаза на диетата.

Във втората фаза, наречена „фаза на натрупване“ или „фаза на укрепване“, която продължава, докато не достигнете собственото си целево тегло, в допълнение към храните, съдържащи протеини от фазата на атака.

В третата фаза, "фазата на стабилизиране", продължителността на която се изчислява чрез умножаване на загубените килограми по числото 10 (при загуба на тегло от 4 кг, фазата на стабилизиране продължава 40 (4 × 10 = 40) дни, например), можете също - в малки количества - ядат се храни, съдържащи нишесте или въглехидрати. Алкохолът вече не е строго забранен.

В четвъртата фаза, „фазата на поддръжка“, която продължава цял живот, всичко може да се яде отново, каквото искате. Въпреки това, един ден в седмицата (Дюкан препоръчва четвъртък) трябва да се яде както във фаза 1 („фаза на атака“). В този един ден от седмицата трябва да се консумират само храни, съдържащи протеини и да се избягват въглехидратите.

Възможна загуба на тегло

Загубата на тегло се случва главно във фазата на атака. Следващата таблица показва средната загуба на тегло след съответния брой дни в тази фаза на диетата:

1 ден	1 кг
3-ти ден	1,7 кг
5-ти ден	5 кг
7-10. Ден	6 кг

оценка

Първата фаза (фаза на атака) изисква по-голямата част от дисциплината и хранителните промени от диетолога. Тъй като през тази фаза почти изключително трябва да консумирате протеини, важно е да се гарантира, че всеки ден се пие достатъчно вода. Трябва да се спазва количество от най-малко 2 литра. Недопускането на хранителни вещества и произтичащите от това симптоми на дефицит не трябва да се страхуват, те ще се появят най-рано след шест месеца - освен ако преди това не са съществували симптоми на дефицит и хранителен дефицит.

Фазата на натрупване (фаза 2) и фазата на стабилизиране (фаза 3) са по-опростените фази на диетата на Дюкан, тъй като човек се доближава до нормалното, познато досега, хранително поведение.
От друга страна, йо-йо ефект може да възникне във фаза 4 (фаза на поддръжка), ако прекалено много се върнете към старите модели на хранене. Защото дори срещу тях седмичният ден на атака от фазата на атака не може да направи чудеса. Балансирана и здравословна диета трябва да се практикува постоянно след това, въпреки деня на атаката. Това включва, че трябва да обърнете внимание на намаления прием на въглехидрати в някои дни от седмицата.

Във всичките четири фази трябва да се обърне внимание и на движението в допълнение към достатъчното водоснабдяване - единственото нещо, което силно се препоръчва, е да не се използват ескалатори и да се прави ежедневна разходка.

Към отделните фази:

Диета на Дюкан фаза 1: фаза на атака
Диета на Dukan фаза 2: фаза на изграждане
Диета на Дюкан Фаза 3: Фаза на стабилизиране
Диета на Dukan фаза 4: фаза на поддържане