Отслабнете - но като част 2

Катрин Бауш, Бон

отслабнете

Обхватът на диетите и програмите за отслабване е огромен и изглежда винаги има ново т. Нар. „Чудо оръжие“ срещу затлъстяването. За непрофесионалистите новият грандиозен подход често изглежда по-обещаващ от това, което отдавна се препоръчва от експерти в областта на хранителната наука: пълноценна диета с ниско съдържание на мазнини, придружена от повече упражнения и поведенчески тренировки за промяна на неблагоприятните хранителни навици. За да могат диетолозите да дадат компетентни съвети по този въпрос, популярните диети и програми за отслабване се оценяват в този преглед. По-нататък продължава статията от Nutrition Review 50, брой 8, стр. B29-B32.

Принцип:
Програмата за обучение на Германското общество за хранене (DGE) има за цел дългосрочна промяна в диетата на богата на въглехидрати, мазнина и балансирана диета, съчетана с упражнения и релаксация. В 12 стъпки човекът с наднормено тегло трябва да бъде насочен към здравословна диета и по този начин трайно да намали затлъстяването.

Оценка:
Гарантира се достатъчен запас от хранителни вещества. Програмата, която се планира да се изпълнява поне 3 месеца, е подходяща за хора и групи. Ако новоученото хранително поведение се запази в дългосрочен план, има голям шанс за успех.