Отслабнете Как правилно да порционирате храната - ПОДХОДЯЩ ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ
Що се отнася до отслабването, много хора правят грешката, като не обръщат внимание на размера на храненията си. С по-малки порции можете да спестите много калории - и да отслабнете по-бързо. Диетолозите са разработили насока, която да помогне в това.
Разбира се, някои храни са наистина трудни за дозиране. Всеки знае проблема с приготвянето на твърде много тестени изделия.
Вместо да ядат остатъците на следващия ден обаче, мнозина си позволяват втора порция.
В резултат на това те консумират повече калории, отколкото тялото всъщност се нуждае. Това е проблем, особено за тези, които всъщност искат да отслабнат.
Но кои размери на порциите са подходящи като част от здравословната, балансирана диета?
Ръководство за храните от Британската фондация за хранене предоставя насоки как да порционирате различни храни.
Порция храна без инструменти
Съгласно насоката, изкуството на правилното порциониране се състои в избора на порции по такъв начин, че те да могат лесно да бъдат показани без везни или мерителни чаши - в края на краищата тези помощни средства не винаги са достъпни в ежедневието.
Според специалистите по този начин трябва да „мерите“ храната с ръка или лъжица.
Според ръководството пет порции плодове и зеленчуци на ден са задължителни за постигане на загуба на тегло и в същото време за здравословно хранене.
В идеалния случай поне три порции ще се състоят от зеленчуци. Една ябълка или няколко плода се побират в едната ръка и по този начин съответстват на една порция. Зеленчуците трябва да се порционират със супена лъжица.
Добре известно е, че повечето хора не прекаляват, когато става въпрос за плодове и зеленчуци, а по-скоро за месо, сирене и сладкиши.
Следното се отнася за говеждо и птиче месо: Една порция е около половината от размера на ръката ви. По-високият човек обикновено има по-голяма ръка и според теорията се нуждае от по-голяма порция от някой, който е среден или малък.
Същият принцип важи и за рибното филе, докато една консерва съответства на една порция в рибни консерви.
Британската фондация за хранене препоръчва да се консумират поне три порции храни с високо съдържание на протеини на ден. Това може да бъде месо и риба, както и яйца и бобови растения.
Колко сирене можете да ядете на ден, без да наддавате?
Правилото за това е просто: просто натиснете палците си заедно, това е размерът на порция. Две до три порции млечни продукти се считат за здравословни.
Това е колко тестени изделия са разрешени дневно според политиката
За тестени изделия, ориз и картофи (в сурово състояние) не трябва да са повече от две шепи на ден.
Със сладкиши, разбира се, трябва да сте щадящи като цяло. Шоколадът, бисквитите и други подобни не са изброени в плана, но от време на време е възможна малка закуска, за да се избегне апетита за храна.