Отслабнете Интермитентно гладуване или терапевтично гладуване кой метод е по-ефективен за кого - FOCUS Online

Диетолог Петра Брахт

Това е пролетно почистване на тялото и ума: По време на Великия пост много хора се справят без твърда храна и вместо това продължават на терапевтичен пост. Методът е изпитан и тестван - но е по-добър от периодичното гладуване, при което се прави само за няколко часа?

Стига с шнапс, бира и сладки карнавални понички. След карнавалните дни и преди началото на пролетта мнозина решават да направят нещо добро за тялото си и да избягват твърдите и животински храни през следващите седмици. Искаш да постиш.

Понастоящем обаче се налага друг метод на гладуване: периодично гладуване. Лекарите и диетолозите смятат ежедневното гладуване на непълно работно време за ефективен метод за отслабване с много други ползи за здравето.

Диетологът Петра Брахт обяснява какво е важно при двата метода и в кои точки се различават.

Петра Брахт е общопрактикуващ лекар и лекар натуропат в продължение на повече от тридесет години. Тя е специализирана в хранителната медицина и в продължение на много години е опитвала в практиката си как хората стават здрави чрез периодично гладуване. В книгата си „Интермитентно гладуване: За дълъг живот - тънък и здрав“ (реклама) тя се посвещава на здравните ефекти от интермитентното гладуване.

Тези правила се прилагат за периодично гладуване:

Интермитентното гладуване е диета, която може да се практикува целогодишно. Гладуването обикновено се прави всеки ден в продължение на поне 16 часа. Постоянните гладуващи се хранят нормално през останалите осем часа.

Други се придържат към метода 5: 2. Те се хранят нормално пет дни в седмицата и намаляват калориите си до максимум 500 калории за два дни.

Период на Великия пост: поне 16 часа на ден/два дни в седмицата
Изискване за калории: не/най-много 500 калории на ден
Спецификация на храната: няма (Bracht препоръчва растителна диета)

„Прекъсващо гладуване: За дълъг живот - тънък и здрав“ от Петра Брахт

Тези правила се прилагат за терапевтичното гладуване:

От друга страна, терапевтичното гладуване може да се извършва само за определен период от време. Брахт го нарича „голямото пролетно почистване“. „Тялото е подредено правилно“, обяснява диетологът.

Период на Великия пост: В зависимост от физическото ви състояние, поне седем дни
Изискване за калории: максимум 500 калории на ден в течна форма (смутита, зеленчуков бульон)
Спецификация на храната: само храни на растителна основа, най-малко 2,5 литра безкалорична течност

Изпълнимост

Ако сравните методите един с друг, те се различават по своята осъществимост, от една страна. „The Прекъсващо гладуване определено е по-лесно да се направи ", обяснява Брахт," за всички. Постите всеки ден, но можете и да ядете всеки ден. "

Друго предимство: можете да правите периодично гладуване за неограничен период от време, през целия си живот. „Това е постоянна форма на хранене“, обяснява лекарят. Методът може лесно да бъде интегриран в ежедневието.

Терапевтично гладуване обаче изисква подготовка, изисква крайно отказване. Брахт ви съветва да се отдалечите от ежедневието през периода на Великия пост. „Отделете време да направите„ аз седмица “, препоръчва тя. "Става въпрос за изключване, пауза и концентрация върху себе си."

Докато първите два дни от терапевтичното гладуване са все още поносими, то често става критично на третия и четвъртия ден. Може да се появят симптоми като главоболие, леко замайване, проблеми със съня или лошо настроение. Още по-важно е да се оттеглите през първите няколко дни. Едва тогава тялото свиква да прави без.

Ползи за здравето

И двата метода на гладно имат значителни ползи за здравето. Те намаляват риска от диабет, сърдечно-съдови или автоимунни заболявания. Само след 12 до 14 часа протичат процеси на почистване, заздравяване и регенерация, тялото започва да рециклира и изгаря мастните клетки, включително висцералните. Той попада в кетоза, в метаболизма на мазнините.

Разликата се крие в това: Докато прекъсващият метод прекъсва гладуването и преминава към въглехидратния метаболизъм всеки ден по време на прозореца на хранене, тялото остава в кетоза по време на терапевтичното гладуване. „Така че терапевтичното гладуване е по-интензивно“, обяснява Брахт.

Успех за отслабване

Поради различните нива на изгаряне на мазнини, методите се различават и по отношение на отслабването. Докато периодичното гладуване обещава по-малко интензивен, но по-дългосрочен успех в отслабването, терапевтичните гладуващи отслабват много бързо. „С терапевтично гладуване можете да свалите до четири килограма в рамките на една седмица“, обяснява Брахт. „Рискът от йо-йо ефекта обаче е много голям.“

Затова тя препоръчва задълбочено „гладуване“. След гладуване бавно отново свиквайте тялото си с храна. „Например, можете да си вземете ябълка със смутито и вечер малка салата със зеленчукова супа.“ Всеки, който е постил една седмица, трябва да започне да се храни нормално отново след два или три дни. „Колкото по-дълго сте постили, толкова повече трябва да отнеме гладуването“, обяснява Брахт.

Вижте във видеото: Дали 16: 8 или 5: 2: Пет съвета, които ще ви помогнат да продължите с периодично гладуване

Подходящи групи от хора

Има и различия сред хората, за които методите на гладуване са подходящи. „Всеки може да прави периодично гладуване“, обяснява Брахт, „но трябва да внимавате, когато гладувате.“ Бременните жени нямат право да постит. Дори хората със сериозни заболявания, като рак, трябва да правят това само под наблюдението на лекар.

Брахт съветва както методите на гладно за хора с хранителни разстройства или силно поднормено тегло, така и деца и юноши, които все още растат. Кърмещите майки също трябва нито интервал, нито терапевтично гладуване. Това важи особено за жени, които са имали нездравословна диета по време на бременността си. Лекарят обяснява: „По време на периодично гладуване токсините се разграждат. След това те преминават в кърмата и върху детето. "

Повече за гладуването

Прекъсващото гладуване действа - но по различен начин, отколкото сме смятали преди

По-здрави, по-здрави, по-стройни: правилото за шест часа е най-добрата форма на хранене

Това се случва в тялото ви, когато постите - след един, 14 и 40 дни

Идеалната комбинация: първо терапевтично гладуване, след това периодично гладуване

Брахт препоръчва комбинирането на двата метода. Ако искате да започнете периодично гладуване, можете да направите терапевтично гладуване за няколко дни предварително и да подготвите тялото си по този начин и „да го почистите старателно“.