Отслабнете интелигентно без ефекта JOJO XING
Подкрепа/обратна връзка за идеята за приложение при справяне със загуба на тегло
Казвам се Питър, аз съм нов в групата и ще се радвам на отзивите ви за идея за приложение.
Един мой приятел от години се бори с проблеми с теглото и сега съм сериозно загрижен за наддаването на тегло.
Не можах да го мотивирам да се храни здравословно или да спортува с мен, защото се срамуваше и се опитах да намеря нещо, което може да го мотивира.
Може би аз съм грешният човек и мисля, че това би му помогнало да обменя идеи със съмишленици.
Чрез форуми забелязах, че някои членове търсят някого наблизо и не могат да го намерят или обичат да "обменят" спешно, което не винаги е лесно. Това породи идеята за разработване на приложение, което прави това възможно.
За да разбера какво би помогнало на потребителите, създадох малко проучване и ще се радвам, ако единият или другият може да участва.
Ето анкетата (https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScr9KcMNW9cAwZWojn8RVK3jgqXyb4OertStAnvnkCgD1vEUg/viewform)
КЕТО РЕВОЛЮЦИЯТА НА ТЕГЛОТО
За първи път в Германия и Европа с истински кетонни тела до желаната цифра само за 28 дни!
Само след няколко часа организмът преминава от метаболизма на захарта към липидния метаболизъм!
По този начин намалявате теглото си по здравословен и постоянен начин!
Можете да загубите устойчиво 3-4 кг на седмица?
Следните възражения обикновено възникват рефлексивно:
„Не можете да сваляте 3-4 кг седмично, защото един килограм мазнина отговаря на 9000 ккал и ще трябва да спестите 31 500 ккал!“
„Как можете да се храните устойчиво и без йо-йо ефекта само с 1145 ккал на ден?“
Тези две точки на критика, които са многократно изразени, произтичат от една страна от остаряла и неправилна картина на метаболизма от първата половина на 20-ти век (която продължава, дори отчасти при преподаването), а от друга страна от факта, че много Аспектите и механизмите на метаболизма, физиката и биохимията са смесени и неправилно свързани.
Опитваме се да отговорим на тези въпроси и критики с лесно разбираеми думи:
Да, вярно е: чистата мазнина има калоричност 9000 ккал на кг. Тъй като мастната тъкан в организма не е чиста мазнина, но съдържа и тъкан, калоричността е 7000 kcal. Това би било 24 500 kcal при 3,5 kg, което трябва да бъде спестено. Ако вземете предвид и това, че се състоим от 70% вода и че това съотношение ще бъде и трябва да остане същото след загуба на тегло, получавате около 1,18 кг мастна тъкан или 8 250 ккал, което би трябвало да изгорите, около 3,5 кг За да отслабнете устойчиво на телесно тегло. Теглото на мускулите, костите и органите трябва горе-долу да остане същото. Променя се само процентът на мазнините (включително този в органите и мускулите).
Това ни доближава до въпроса за калориите и спестяването на 1175 ккал на ден или 170 грама мазнини на ден, за да постигнем целта си от -3,5 кг. И все пак и този подход не е правилен!
Калоричната стойност в kcal е чисто физическа стойност, която показва топлинната енергия на дадено вещество. Терминът "калоричност" и обозначението "калория" (kcal) възниква в края на 19 век и обозначава "калоричността или калоричността" на дадено вещество в епруветката или парния котел. Разбира се, нашият метаболизъм работи напълно различно и много по-сложно от парния котел - а метаболизмът на мазнините е напълно различен. В нашето тяло протичат биохимични процеси, които се контролират, ускоряват и/или инхибират от хормони и ензими. По отношение на съхранението на мазнини, натрупването на мазнини и загубата на мазнини, хормоните инсулин и глюкагон са от най-голямо значение.
Също така е важно да разберем, че за нашето тяло калорията не е просто калория и препоръките за броя на калориите са нищо повече от практически, но не и напълно правилни помощни средства. Отделните храни и калоричността им се абсорбират, преобразуват, екскретират и използват по различен начин в организма. Комбинацията, времето, последователността и качествата също играят важна роля в метаболизма. Съдържащите се хранителни вещества и тяхното снабдяване са решаващи. Човек може да приеме твърде малко хранителни вещества с 10 000 "грешни" калории (недохранване) или с 1145 ккал. оптимално снабдявайте и черпете допълнителната енергия, необходима от съхранението на гликоген/мазнини (вижте по-долу). Следователно препоръките за броя на калориите са само много съкратено измерение.Те функционират като статични параметри и елементарни помощни средства в хранителната наука.
По един много опростен начин, нашият метаболизъм (в действителност изключително сложен с много групи процеси и реакции, включително катаболен и анаболен) работи по следния начин:
Енергията се осигурява в нашето тяло от молекулата АТФ (аденозин трифосфат). За целта е необходимо постоянно снабдяване с глюкоза (обикновена захар) и кислород, за да може да протича процесът на генериране на енергия.
Основните контролни хормони са инсулинът и глюкагонът. Основният консуматор на АТФ или глюкоза е мозъкът (около 70-75%), а не мускулите - непрекъснато, 24 часа в денонощието. Следователно основната енергийна единица е АТФ или глюкоза в кръвта, а не калории, мазнини и т.н. В този контекст мазнините са само запас. Процесът протича през черния дроб, панкреаса и кръвта. Черният дроб преобразува почти всички доставени вещества в глюкоза. Панкреасът произвежда контролните хормони инсулин и глюкагон. А кръвта транспортира глюкозата или АТФ и кислорода, където и да са необходими.
За захранване с енергия е необходима концентрация на кръвна захар между 60 mg/dl и 140 mg/dl глюкоза (нова единица мол). С 5-6 литра кръв, което е приблизително 5-6 грама глюкоза или приблизително 200 грама глюкоза на ден в състояние на покой. Ако стойността падне под 60-80 g/dl (= глад и загуба на работоспособност), мозъкът вика за храна. Трябва/трябва да ядем. За целта черният дроб превръща почти всичко, което може (главно въглехидрати) в глюкоза. В краткосрочен план глюкозата може да бъде извикана от запаса на гликоген (виж по-долу) чрез хормона глюкагон. В зависимост от това кои въглехидрати метаболизмът или черният дроб получават сега, добивът, интензивността, времето на производство, отпадъчните продукти и стресът са различни. Ако получава твърде малко, той също разгражда собствения протеин на тялото (мускулна тъкан). Ако концентрацията на кръвната захар се повиши твърде високо (напр. Над 120 mg/dl), контролният хормон инсулин се освобождава през панкреаса и излишната глюкоза в кръвта се преобразува в мазнини и се съхранява. В допълнение, цялото разграждане на мазнини се спира и мазнините се натрупват, за да свържат глюкозата!
Трябва да се направи по-нататъшно разграничение между усвояването на въглехидратите и превръщането в мазнини: Част от излишъка се озовава в клетките като захар за съхранение (= гликоген), останалата част се съхранява като мазнина в мастните клетки „дългосрочно“. До 450 грама гликоген се съхраняват в черния дроб и мускулите като краткосрочни/средносрочни мастни запаси. Този „магазин за краткосрочна компенсация на глюкозата“ ни доставя и през нощта, защото въпреки че не ядем по време на сън, организмът ни все още се нуждае от +/- 95 mg/dl глюкоза. От "дългосрочно" съхраняваните мазнини е по-малко лесно да се отървете и това също е проблемът при отслабване.
Качеството на въглехидратите и навременното им снабдяване са от основно значение при метаболизма на липидите: Декстрозата, като обикновена захар, може да се превърне в 100% глюкоза веднага и без никакви проблеми. Следователно той веднага доставя енергия, но не трае дълго време. Постига кратък енергиен скок и показва рязко нарастваща и спадаща крива на кръвната захар. Кръвната захар изстрелва бързо, последвано незабавно от отделяне на инсулин и отново спада също толкова бързо. Резултатът е гладът и спадът на енергията за кратко време - следователно неподходящи като диета. В случай на фруктоза, от друга страна, само 18% могат да бъдат преработени директно в глюкоза в първата стъпка. Повечето от останалото се съхраняват „директно“ в мастните клетки на черния дроб (също сложен процес, разбира се). Следователно кривата на кръвната захар се повишава по-бавно и по-плоска. Поради по-добрата (= по-плоска) крива на кръвната захар, фруктозата отдавна се рекламира като по-добра и по-здравословна „захар“, но прякото съхранение в мазнините се пренебрегва. Днес е известно, че фруктозата е изключително полезна за затлъстяването и затлъстяването на черния дроб. Следователно въглехидратите с възможно най-плоска крива на кръвната захар и в същото време висока използваемост към глюкозата са идеални.
Трябва да се отбележи, че повечето идеи за нашия метаболизъм на мазнините, които са закрепени в голяма част от населението, са научно остарели от десетилетия. Въпреки това те продължават да съществуват и отчасти все още се разпространяват в медиите.