Хрупкави бисквитки - Ciloubidouille
На колене ... Сега е малко уморено. Това може да свърши дотук, освен ако не забрави нещо важно. Изтощена съм НО щастлива! Имах страхотен уикенд, заобиколен от моето семейство, приятели, деца, съпруг ... И това ви дава тласък на Cilou за следващите месеци:). Няма да ви разказвам всичко, но ще успея да ви напиша статия за този красив празник, един от тези четири (след размяната на Бретон…). Междувременно ето една луда рецепта, с масло, захар, зърнени храни ... всички тези малки неща, които правят живота ви по-тлъст и по-добър. !
Ето рецептата за хрупкави бисквити от зърнени храни !
Идеята зад тези бисквитки е главно да се използват повторно дъната на зърнени кутии, знаете тези, които са станали изцяло меки и не са особено желани. Вече бях направил статия за това. Там постъпвам по различен начин и резултатът е божествен.
Започваме чрез смесване на 175 захар със 175 меко масло, за да се обработи цялото в мехлем.
Трябва да дава вид гладък крем, много мазен fatty !
Добавете яйце и разбъркайте до асимилация.
Добавяме 175 гр. Брашно (видяхте, запишете пропорциите, толкова захар, колкото маслото, колкото брашното ...). Получаваме меко и лепкаво тесто (но е лошо).
В чиния до него разстиламе останалата част от зърнените култури. Ако сте вдъхновени, можете да добавите сушени плодове, парчета сини сливи, смокини и др ...
С малките си пръсти вземате малка топка тесто и я овалвате в зърнените култури. Ако не искате да залепва, можете първо да потопите пръстите си в чаша вода, преди да се забъркате с тестото. И това, колкото пъти се занимавате с тестото ...