Отслабнете, докато ядете африкански - Блогът

ядете

Дали перспективата за диета вече ви прави мрачни? Разочарование вече се усеща? Твърде трудно е да се наложи да се задоволите с ястия без мирис и вкус, за да загубите няколко килограма ! Благодарение на африканската кухня, възвърнете морала. Ще откриете, че отслабването не се римува непременно с безвкусица.

Нискокалорична, вкусна и разнообразна кухня

Африканската кухня се характеризира със своята простота. Идеален е за тези, които обичат да пируват, без да прекарват часове зад печката. От друга страна, тя го има много ползи за отслабване. Ястията се състоят предимно от месо, с предпочитание към пилешко и телешко месо. Използваните методи за готвене са най-често диетични. Храната е на скара, печена или във фолио, което избягва излишните мазнини. Като акомпанимент оризът заема видно място, въпреки че се използват много по-екзотични продукти, като ямс, сладки картофи, сорго или маниока. Зеленчуковите супи са много популярни сред африканците. Сладката картофена супа, приготвена с чесън, лук, целина и моркови, е известна на целия континент. Ясата, пилешко, мариновано в смес от лук, чушки и лайм, след което се пече на скара, е удоволствие. Живовлякът е особено популярен в западноафриканската кухня. Ще го ядете, приготвено, в кондер, задушено говеждо ястие или в вкусно пиле DG със зеленчуци и джинджифил.