Отслабнете без въглехидрати Най-добрите диети с ниско съдържание на въглехидрати

Искате ли да свалите няколко излишни килограма? След това преминете на диета с ниско съдържание на въглехидрати! Популярните варианти на диета обещават бърз успех при отслабване. Кои са най-добрите? Ще ви покажем осемте най-популярни диети с ниско съдържание на въглехидрати и ще обобщим как работят.

най-добрите

Съдържание на тази статия:

Ниско съдържание на въглехидрати накратко:

„Нисковъглехидратно“ е общ термин за диети и програми за отслабване, които се фокусират върху намаляването на въглехидратите като захар и нишесте. „Low Carb“ идва от английски и е съкращение от малко въглехидрати (въглехидрати). Чрез намаляване на въглехидратите, мастните резерви трябва да се използват и по този начин ефективно да се насърчи загубата на тегло, без да се намалява мускулната маса.

От няколко години диетите с ниско съдържание на въглехидрати са неразделна част от света за отслабване. Намаляването на хляба, тестените изделия и Ко не само ви обещава бърз успех при отслабване, но и може да ви направи в най-добро здраве. Кои и колко въглехидрати кацат в чинията ви всеки ден е различно за всяка диета с ниско съдържание на въглехидрати. Тъй като разнообразието от диети с ниско съдържание на въглехидрати е огромно - ще ви запознаем с осем от най-популярните диети с ниско съдържание на въглехидрати и ще ви кажем какво прави всеки вариант специален.

8-те най-добри диети с ниско съдържание на въглехидрати

1. Класическата диета с ниско съдържание на въглехидрати: Класическата диета с ниско съдържание на въглехидрати няма фиксирана дефиниция. Като правило с тази диета ядете малко въглехидрати и разчитате повече на протеини - месо, риба, яйца, зеленчуци, плодове и здравословни мазнини. Възможно е въглехидратите като картофи и зърнени храни да бъдат значително намалени в диетата.

2. Кетогенната диета: О чудно - тази диета също така ограничава въглехидратите. Но той е много богат на мазнини и протеини - това е предназначено да промени енергийния метаболизъм в тялото и да влезе в това, което е известно като "кетоза". Последица: Ако въглехидратите липсват като енергийни доставчици, мазнините се преобразуват в черния дроб и се използват като енергоснабдяване. Вече сме тествали кето диетата за вас.

3. LCHF - диета с ниско съдържание на въглехидрати и мазнини: Трудно ли ви е да избягвате въглехидратите? Тогава тази диета с ниско съдържание на въглехидрати и мазнини може да е подходяща за вас! Възможно е тялото ви да се нуждае от повече мазнини - които са ви дадени тук. Този вариант на диета с ниско съдържание на въглехидрати се фокусира специално върху непреработената храна. Така че в плана за хранене има много месо, риба, яйца, млечни продукти, ядки, плодове и разбира се здравословни мазнини.

4. Палео диетата с ниско съдържание на въглехидрати: Тя се основава на храната на нашите предци: хората от каменната ера. С диетата Палео ядете естествени и необработени храни като здравословно месо, риба, пресни плодове и зеленчуци, необработени ядки и семена и здравословни мазнини. Строгата палео диета напълно елиминира преработените храни, добавените захари, зърнени храни, бобови растения и млечни продукти от плана ви за хранене.

5. Диетата на Аткинс: С тази диета можете да ядете толкова протеини и мазнини, колкото искате - но въглехидратите са значително намалени. Диетата е разделена на четири фази: През първите две седмици ядете по-малко от 20 грама въглехидрати. В следващата фаза започвате да балансирате. Бавно отново ядете повече ядки, нисковъглехидратни зеленчуци и плодове. Когато се приближите до целта си за тегло, започва фаза трета. През това време постепенно ще ядете повече въглехидрати, докато отслабнете по-бавно. Последната фаза препоръчва да се яде толкова здравословни въглехидрати, колкото тялото ви позволява, без да напълнявате. Тук обясняваме как точно можете да отслабнете с диетата на Аткинс.

6. Диетата на Еко-Аткинс: Вегетарианец ли сте или веган? Тогава вие сте точно тук! Диетата Eco-Atkins разчита на храни на растителна основа и храни, които могат да бъдат с високо съдържание на протеини и/или мазнини, като соя, ядки, глутен и растителни масла. Вашият прием на калории при тази диета се състои от 25% въглехидрати, 30% протеини и 45% мазнини. По този начин диетата Еко-Аткинс позволява повече въглехидрати от обикновения вариант на Аткинс, но все пак съдържа по-малко въглехидрати от повечето други вегетариански или веган диети.

7-ми. Нулевата диета с въглехидрати: Както подсказва името на диетата, с нулевата въглехидратна диета се прави без въглехидрати. По правило този вариант за отслабване използва само животински продукти като месо, риба, яйца и животински мазнини като масло и напълно се отказва от растителна храна. В повечето случаи тази диета не се препоръчва.

8. Средиземноморска диета с ниско съдържание на въглехидрати: Това име разкрива и произхода - средиземноморската диета с ниско съдържание на въглехидрати се основава на традиционната храна на средиземноморските страни. Този вариант за отслабване се основава на други диети с ниско съдържание на въглехидрати, но с него ядете повече риба вместо червено месо и замествате мазнини като масло с необработен зехтин. Проучванията показват, че тази диета може потенциално да предпази от сърдечни заболявания, рак на гърдата и диабет тип 2.

Когато избирате една от диетите, най-добре е да изберете такава, която да работи добре с вашите хранителни предпочитания, здравословни цели и начин на живот. Нищо не е по-важно от това да се чувствате комфортно с диетата си - това е единственият начин да постигнете дългосрочен успех с диета.

Търсите ли прости и вкусни рецепти с ниско съдържание на въглехидрати? Потърсихме няколко рецепти за вас, които ще улеснят отслабването за вас.

съставки

    300 грама тиквички
    1 яйце
    125 грама моцарела
    80 грама пармезан
    2 шарлоти
    1 скилидка чесън
    Сол и черен пипер на вкус
    100 грама коктейлни домати
    1 супена лъжица зехтин
    Малко доматено пюре
    Случиха се 150 мл домати
    Сушен риган
    босилек
    Също така: хартия за печене

Първо тиквичките се измиват, краищата им се отрязват и след това се настъргват грубо с ренде. Смесете тиквичките с малка щипка сол и оставете да си починат няколко минути. Солта премахва водата от тиквичките. След това тиквичките се изцеждат и се смесват с яйцето и 50 грама от всеки от двата вида сирене. Това тесто за тиквички вече е оформено във вашата основа за пица върху лист за печене, застлан с хартия за печене. Основата е предварително изпечена във фурната при 175 градуса (конвекция 150 градуса) за десет до петнадесет минути.

За вкусното покритие с ниско съдържание на въглехидрати, първо обелете и нарежете на кубчета чесъна и шалота. Задушете със супена лъжица зехтин и добавете доматено пюре. Попотете за кратко и след това деглазирайте с доматите. Подправете доматения сос със сол, черен пипер и риган. Свалете от котлона и добавете пресен босилек.

Извадете предварително изпечената кора за пица от фурната и я обърнете. Вече сосът може да се намаже отгоре. Разпределете наполовина доматите и останалата моцарела върху пицата. Сега печете още петнадесет минути при 200 градуса (конвекционна фурна 175 градуса). Гарнирайте с останалата част от сиренето пармезан и малко пресни листа босилек преди консумация.

  • Филе от пилешки гърди с пюре от карфиол и салата от рапунцел

съставки

    500 грама карфиол
    50 мл бита сметана
    Прясно настъргано индийско орехче
    сол и черен пипер
    Две филета от пилешки гърди
    Рапично масло за пържене
    125 грама салата от рапунцел
    1 шалот
    2 супени лъжици зехтин

Извадете дръжката от карфиола, измийте и нарежете на парчета с еднакъв размер. Гответе в подсолена вода в продължение на двадесет минути.

Междувременно може да се приготви салатата. Първо обелете шалота и го нарежете на малки кубчета. Поставете в купа за салата. Измийте салатата рапунцел и я откъснете малко по-малка, ако е необходимо. Смесете оцета, олиото, саза и дресинга с пипер в малка купа. Добавете към салатата малко преди консумация, в противен случай тя ще се срути.

Подправете пилето със сол и черен пипер и го запържете в рапичното масло, което вече е загрято в тигана. Сега намалете котлона и продължете да пържите около пет минути от всяка страна на умерен огън.

Отцедете и намачкайте готовия варен карфиол. Добавете масло, сметана и индийско орехче и разбъркайте с бъркалка, докато не се виждат повече бучки.

Добавете дресинга към салатата и сервирайте.

  • Средиземноморска зимна салата, приготвена от зеленчуци във фурна с филе от сьомга

съставки

    Две филета сьомга с кожа
    1 червен пипер
    1 жълт пипер
    1 малка тиквичка
    150 грама чери домати
    150 грама гъби
    Една скилидка чесън
    Черни маслини на вкус
    100 грама хердерско сирене или фета
    зехтин
    Сол и черен пипер на вкус
    Сок от един пресен лимон

Измийте тиквичките и чушката и нарежете на ивици с приблизително еднакъв размер. Почистете гъбите и ги нарежете наполовина. Измийте доматите, разрежете наполовина и оставете настрана за момента с маслините. Поставете останалите зеленчуци в купа. И смесете със супена лъжица зехтин, сол, черен пипер и чесън. Поставете зеленчуците в непромокаем съд и печете на 180 градуса (горе/долу нагряване) за около 35 минути. Овчето сирене се нарязва на кубчета и след около 25 минути се добавя към зеленчуците заедно с доматите и маслините и се пече още десет минути.

Подсушете сьомгата и подправете със сол и черен пипер. Точно преди зеленчуците да са готови, добавете масло в тиган и запържете сьомгата отстрани на кожата за около 5 минути. Включете страната на филето и гответе още две минути.

Вече зеленчуците могат да бъдат извадени от фурната. Преди да сервирате, можете да излеете пресен зеленчуков сок върху зеленчуците във фурната, както искате.