Отслабнете, без да се отказвате, което работи с периодично гладуване - FOCUS Online
Гладуването с дни не е за вас? Късметлия, защото не е нужно да правите това и с периодично гладуване. При този тип промяна на диетата храната и напитките (с изключение на вода и чай) се отказват само за един час - Fasting 2.0, така да се каже. Но и това кратко време е достатъчно за положителни резултати на кантара. Ще обясним как работи всичко.

Какво означава периодично гладуване?
На първо място: периодичното гладуване, наричано още интермитентно гладуване, може да доведе до успех с различни модели. Обикновено има три различни варианта: 16: 8, 36:12 или 5: 2 ритъм. Какво се крие зад тези цифри? Ритъмът 5: 2 е около дните; Така че можете да се храните нормално пет дни в седмицата и да ядете много малко два дни в седмицата - ограничението на калориите от 500 трябва да е достатъчно през тези два дни. Другите две съотношения са свързани с часовете на гладуване. В 36:12 трябва да гладувате 1,5 дни, след това отново има 12 редовни часа на хранене. Същото се отнася и за 16: 8, само че разстоянията тук са по-малки. Понастоящем методът 16: 8 е особено популярен, тъй като сравнително лесно може да бъде включен в ежедневието.
Какъв е ежедневието с периодично гладуване?
Това всъщност не е диета в класическия смисъл, а дългосрочна промяна в диетата. Това не означава, че правите периодично гладуване само за определен период от няколко седмици и след това се връщате към познатата си диета. Вместо това принципът 16: 8 се превръща във вашето фиксирано правило, към което винаги се придържате - не се паникьосвайте, разбира се, допускат се малки изключения. И: Тази смяна е лесно възможна с метода 16: 8, тъй като може да бъде проектирана много индивидуално, защото когато постиш или ядеш, сам решаваш. Например можете да си поглезите ранна вечеря около 17:00 и след това късна закуска между 9:00 и 10:00 - в зависимост от това кога сте приключили вечерята си. Тогава фазите на глад се свеждат до минимум, тъй като през повечето време сте проспали. (Също интересно: всичко за кетогенната диета)
Защо периодичното гладуване работи толкова добре?
Обяснението е много просто: обикновено тялото винаги използва първо своите запаси от гликоген, т.е. съхраняваните му въглехидрати (можете да намерите повече за въглехидратите тук). По време на периода на гладуване обаче в даден момент тялото вече няма въглехидрати, за които да се върне и следователно преминава към изгаряне на мазнини. Това не работи твърде бързо и следователно е много устойчиво.
Постенето също е здравословно за тялото
Най-хубавото при периодичното гладуване е, че то не само топи мазнините, но и всъщност е здравословно. Има първоначални индикации, че по-дългите периоди на гладно подобряват тена, тъй като действа като вид мини детоксикация за тялото. Устойчивото изгаряне на мазнини атакува опасните мазнини по корема, които ние (и нашият лекар) абсолютно не искаме. Друг положителен страничен ефект от периодичното гладуване е по-добрият сън. Ако не ядете късно или трудно смилаема храна преди лягане, ще имате по-добри фази на дълбок сън и по-добро храносмилане.
Какви са недостатъците на периодичното гладуване?
Един недостатък също е предимство: консумацията на алкохол е намалена. Защото при дълги вечери или парти вечери става трудно с периодично гладуване. Всяка напитка, която не е нито вода, нито неподсладен чай или черно кафе, е част от диетата на гладно. С други думи: Ако се поглезите с един последен джин и тоник в 23:00, може да не ядете нищо до 15:00 на следващия ден. Това понякога може да бъде трудно да се съчетае с ежедневието, особено когато често имате бизнес вечеря вечер.
Друга опасност от периодичното гладуване: Не трябва да се „награждавате“ за гладуването си всеки ден. Ако прекалите със захарта през осемте часа на хранене, тялото няма да може да премине към изгаряне на мазнини дори по време на гладуването. И: Ако вечер консумирате изключително сладки ястия или алкохол, това не само нарушава съня, но и ви кара да гладувате на следващия ден. Защо? Стойностите на кръвната захар и инсулин наистина се повишават и тялото изисква попълване - тогава става трудно наистина да издържите 16-те часа.
Тази статия е написана от Кордула Функе
* Статията „Отслабнете, без да се отказвате: работи с периодично гладуване“ е публикувана от GQ. Свържете се с отговорното лице тук.