Отървете се от мазнините! 10 съвета за спестяване на мазнини според Германското общество по хранене
1. Повече зеленчукови храни!
Яжте повече зеленчуци и плодове - някои от тях сурови. Картофи и зърнени продукти. Храните на растителна основа като картофи и зърнени продукти съдържат почти никакви мазнини. Изключение: ядки
2. Пресни, вместо готови!
Много мазнини могат да бъдат спестени, ако приготвяте храната си главно от прясна храна. Много нездравословни мазнини често се крият в готови ястия, готови супи или готови сосове. Прочетете списъка на съставките на опаковката и изберете варианти с ниско съдържание на мазнини.
3. Много дебела!
Има животински храни с повече или по-малко мазнини. Наслаждавайте се на нискомаслено месо и птици, колбаси с ниско съдържание на мазнини, мляко и млечни продукти. Прочетете информацията за мазнините на опаковката или попитайте за съдържанието на мазнини на плота за прясно месо и сирене.
4. Сандвичът не е мъртъв, но да живее сортът!
Не винаги трябва да е масло. За сандвичи по-често трябва да използвате крема сирене, горчица, кварк или заквасена сметана, за да „залепите“. Това е с добър вкус и спестявате мазнини, които се мажат.
5. Спестете по краищата
Отстранете мазнината от нарязаната шунка и отстранете мазната кожа или коричка от риба, месо и птици.
6. Хрупкав сърдечен!
Вместо сандвичи с колбаси и сирене: поставяйте вегетариански топинги върху хляба си по-често, напр. Б. с домати, краставици, репички или резенчета репички - кресон отгоре - вкусни!
7. Скупостта е здравословна!
Винаги обирайте с мазнини, когато приготвяте храна. Със специални тенджери от неръждаема стомана, тигани с покритие, тигани за скара, в глинени съдове, в уокове, във фолио или в микровълнови фурни, можете да се справите с малко или никаква мазнина изобщо.
8. Кисело мляко вместо майонеза!
Пригответе салатни дресинги с малко олио и вместо майонеза използвайте заквасена сметана, кисело мляко, кварк, кисело мляко или мляко.
9. Вкусни сосове!
Не винаги трябва да е универсалният сметанов сос. За сметанови сосове или гювечи, заменете половината сметана с мляко. Вкусни сосове могат да се приготвят и от пюрирани зеленчуци (напр. Домати, моркови или броколи).
10. Фолио вместо пържени картофи
Предпочитайте варени картофи, яке или яке вместо пържени картофи, картофени палачинки, хеш кафяво, пържени картофи или крокети.
Страната има нужда от диетолози! Цифрите го доказват: Германия е твърде дебела. Повечето хора искат да се хранят добре и правилно - просто не знаят как. Изискват се спокойно образование и хранителни познания.