Отравяне от излишната захар - Здраве - Allgemeine Zeitung

Отравяне от излишната захар

Лекарят от Уиндхук разпознава връщането към нормалното в диетата на Бантинг

Специалист-съветникът на държавното здравно осигуряване PSEMAS, д-р. Андреас Обхолцер признава в правния спор между южноафриканската чадърна организация за медицински професии и известния спортен лекар проф. Тим Ноукс лов на вещици за сметка на здравословното хранене.

Според д-р Андреас Обхолцер общото затлъстяване на намибийското население е най-голямото предизвикателство за местните здравни осигуровки: „Хората Овахимба имат най-здравословната диета и изглеждат така, защото консумират ниско съдържание на въглехидрати и високи нива на естествени мазнини!“ Снимка: Франк Стефен

От Франк Стефен, Уиндхук

По собствена информация известният бивш главен лекар на държавните болници в Уиндхоек д-р. Андреас Обхолцер, днес специалист съветник на около 70% от здравноосигурителните компании в Намибия, включително държавното здравно осигуряване PSEMAS Obholzer вижда като свой дълг да образова обществеността, защото първото нещо, което той признава в Южна Африка, е лов на вещици, при който Съветът по здравни професии в Южна Африка (HPCSA) приема един лекар, проф. Тим Ноукс. „Този аргумент е съпоставим с Дейвид и Голиат, тъй като първият кръг в съда по принцип беше спечелен от Ноукс, когато съдът реши, че чадърната организация за медицински професии не може да опровергае аргументите на проф. Ноукс. Сега HPCSA протестира срещу това, като обжалва това решение. Правейки това, Съветът удобно забравя нашето кредо за непрекъснато изследване в интерес на здравето и използване на нови знания в полза на човечеството “, казва Obholzer.

Лекарят върви напред-назад и посочва първоначалната диета на човека, която „беше подобна на диетата с вълци, защото хората ядоха предимно по едно хранене на ден, вечер“. Ловът и събирането на корени, ядки и плодове неизбежно са довели до диета с ниски нива на въглехидрати, но високи нива на мазнини (LCHF).

„Дори да отмени съвременните идеи, това е оригиналната здравословна диета за хората! Напротив, доказано е, че човешкият мозък се развива много по-бързо от този момент нататък, когато той започва да чупи костите и да консумира мастния костен мозък! Това поглъщане на стволови клетки е допринесло за по-бързо развитие на мозъка. 70% от нашия мозък се състои от мазнини “, ентусиазиран е лекарят и обяснява, че прозрението на Noake, далеч от утвърдения принцип на уж здравословна диета, състояща се от високо съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини (HCLF), е резултат от знанието, че медицинските специалисти в продължение на много години приемете неправилните спецификации на предшественика като доказани, без да правите реални изследвания. Според Obholzer, Noakes произхожда от семейство, което е склонно към диабет, поради което професорът е извършил изследвания върху себе си и семейството си, което му е дало нови знания.

Отравяне на нацията със захар