Относно слюнката, силата и интелигентността

За разлика от хората, шимпанзетата се хранят предимно с плодове и ядки с ниско съдържание на нишесте. Диетата на хората се отразява и в броя на техните гени на амилаза: Якутите, хора, живеещи в Северен Сибир, които ядат предимно риба, имат по-малко копия на гени от японците, които ядат значително по-нишестени храни като ориз, обясняват учените.

силата

Допълнителните копия на гена биха могли да оправдаят различните диети на хора и маймуни и по този начин да доведат до това хората, но не и маймуните, да развият такъв мощен мозък, обясняват изследователите. От друга страна, допълнителните човешки генни копия също биха могли да се появят в резултат на началото на земеделието преди 150 000 години. Сравнението на генома на човека и шимпанзето показва, че генът на амилазата се е размножил в човешката ДНК преди много стотици хиляди години. Допълнителни ДНК анализи обаче ще трябва да покажат кога гените на амилаза при хората всъщност се удвояват.