Относно хранителната алергия - пентатоп

АЛЕРГИЯ НА КРАВЕТО МЛЯКО

Най-често срещаните алергенни вещества, особено при кърмачета и малки деца мляко и Млечни продукти. Но възрастните също могат да бъдат засегнати по много начини.
Често човек се изразява Алергия към краве мляко при оплаквания от стомашно-чревния тракт, при деца също може да се добави Невродерматит - рецидиви да бъде добавен.
Въпреки това, ¾ от засегнатите деца губят своите алергии до училищна възраст. За разлика от тях, повечето възрастни страдащи от алергии се борят с него цял живот.
Алергичните признаци се различават по тежест от един общ неразположение до един животозастрашаващ шок.

Алергени
Когато млякото се коагулира, разтворимите (кваркови) протеини се отделят от неразтворимите (суроватъчни) протеини.
Това са сред най-важните алергени в млякото и млечните продукти казеин (особено присъства в кварк), b-лактоглобулин (присъства в суроватка) и това а-лакталбумин (присъства и в суроватката).

В около 75% от случаите има сенсибилизация към няколко от тези алергени.

Ако Вашият лекар е поставил ясна диагноза, тук се прилага и строгата Избягване на алергени мляко и млечни продукти.
Като алтернатива може Кокосово, соево, оризово, овесено или бадемово мляко както и други Соеви продукти да бъдат загинали.

Като страдащ от алергии обаче е от съществено значение да обърнете внимание на хранителните си нужди, тъй като това е най-важното хранително вещество в млякото и млечните продукти, а именно калций, за замяна се прилага. Нуждата от витамин В2, животински протеини и йод може да бъде покрита и от други храни.

PENTATOP ® 100 mg капсули и PENTATOP ® 200mg гранули с доказаната активна съставка DNCG
И най-накрая можете да се насладите на ястията си без симптоми!

В някои случаи може да има и непоносимост към лактоза. Моля, изяснете това с лекуващия си лекар.

ХЕН ЯЙЦА БЯЛА АЛЕРГИЯ

Алергията към яйчен белтък е също толкова често срещана, колкото алергията към краве мляко. Децата за предпочитане са засегнати отново, но в повече от 50% от случаите алергията отшумява след петгодишна възраст.

Засегнатите реагират с алергични реакции към протеини в белтъка, по-рядко и в яйчния жълтък.
Основните алергени от яйчен белтък са Овомукоид, овалбумин, овотрансферин, лизозим, серумен албумин и овумуцин.

Тежестта на алергичните симптоми зависи от засегнатото лице, но са възможни следните симптоми.
Ако алергията е ясно потвърдена, тук също се казва: Яйчните и яйчните продукти трябва да бъдат премахнати от менюто.
В допълнение към храните, които обикновено се приготвят с яйца (например сладкиши, палачинки, бисквити и др.), Списъците с готови храни (супи, сладолед, тестени изделия и др.) Също трябва да се търсят за алергена.
За разлика от кравето мляко, без пилешки протеини не се стига до липса на хранителни вещества, тъй като тялото може да получи висококачествен протеин и от други храни.

Не искате ли да отидете без нищо в бъдеще и да се храните без притеснения? Тогава ви предлагаме алтернатива:

ЯДКА АЛЕРГИЯ

От алергологична гледна точка ядките играят важна роля, тъй като често са по-трудни за предизвикване анафилактични реакции.

Семената на различни семейства растения са причина за много фатални хранителни алергии при деца и възрастни през последните години.
Ако някога са се появили сериозни алергични реакции след ядене на ядки или със следи от ядки, това е строга Избягване на алергени абсолютно задължително и винаги го имайте със себе си Аварийни комплекти често се изисква.

Особено във връзка с поленова алергия, много страдащи от алергия се борят с алергия към лешник. Изчислено е, че около всеки трети човек в Централна Европа страда от тази алергия и около 11% се казва, че имат положителна реакция на убождане към лешници.
В много случаи организмът вече реагира на семената в областта на устата и гърлото - също като синдром на орална алергия известни. Може да се получи сърбеж, изтръпване, подуване и зачервяване на устната лигавица. Освен това могат да се появят стомашно-чревни оплаквания, астматични пристъпи или пристъпи на екзема.
Други видове ядки обаче също могат да бъдат държани отговорни за тези алергични симптоми.
Следните ядки трябва да бъдат етикетирани: бадеми, лешници, орехи, кашу, пекани, бразилски ядки, шам-фъстъци, макадамия (ядки от Куинсланд).

Ако искате да предотвратите тези оплаквания, особено по време на сезона на полени, ние ви предлагаме това възможно решение:

Гранулатът е особено подходящ за инхибиране на първите симптоми в областта на устата и гърлото, тъй като първите мастоцити вече са там и освобождаването на хистамин може да бъде потиснато на място.
За деца капсулите могат да бъдат отворени и съдържанието също леко разтворено във вода и погълнато.

Както вече беше споменато по-горе, трябва да се спазва строга диета с ядки в случай на тежки алергични реакции!

ЗЕРНОВА/ЗЪРНЕНА АЛЕРГИЯ

Най-важните представители на тази група са пшеница, ръж, ечемик, овес, царевица, ориз и просо. Със 72% от приема на протеини те допринасят значително за глобалното хранене и сега са незаменими като основна храна. Зърната, често като брашна, могат да доведат до алергични симптоми при вдишване ("астма на бейкъра"), през устата и чрез контактни алергии.

В зависимост от степента на сенсибилизация, симптомите варират от общо неразположение до тежки алергични реакции, причинени от протеините албумини, глобулини, проламини и глутенини, наред с други. Албумините и глобулините се намират главно в черупката, адхезивният протеин глутен в самия ендосперм.

Терапията за тази алергия се състои основно от промяна в диетата и избягване на причиняващото алергия вещество. Зърната, свързани с алергена, също може да се наложи да бъдат премахнати от менюто.

Ако нямате възможност да спазвате строга зърнена диета или не искате да пропуснете нищо на почивката си, ние ви предлагаме алтернатива:

Зърнената алергия не винаги е алергия!

Моля, имайте предвид, че оплакванията след консумация на определени видове зърно не винаги трябва да са алергия. Измъчвате се от постоянни чревни проблеми с миризлива диария, подут стомах, умора, нарушения на съня и много други. Celica или sprue могат да бъдат причината.

Celica е имунологично заболяване на тънките черва и се предизвиква от консумацията на глутен, който се съдържа в пшеница, ръж, овес, ечемик или спелта. Стриктната диета без глутен през целия живот е единствената възможност за „лечение“ и следователно не може да бъде приравнена на алергия към зърно.

СПАЛКА/БИЛКОВА АЛЕРГИЯ

Подправките са компоненти на растенията, които принадлежат към различни ботанически семейства. Смята се, че около 1,1% от възрастните в Германия реагират на специални подправки и билки.

Засегнатите често реагират с последваща консумация"Хрема, Конюнктивит, Стомашно-чревни оплаквания, на синдром на орална алергия както и един анафилактичен шок.

Кръстосано реактивните алергени също могат да бъдат отговорни за факта, че някои билки вече не се понасят.
Страдащите от алергии към цветен прашец, например, често реагират на него целина, Анасон, копър, лайка или червен пипер. Тази реакция също е под термина Синдром на червено-целина-подправка известни.

И тук се препоръчва на засегнатото лице да се въздържа да използва подходящите подправки и билки. В този случай обаче това е повече от трудно, тъй като при обработката на храни или при приготвянето на ястия се използват разнообразни смеси от подправки, които могат да се състоят от повече от дузина различни съставки.

Можете ли и не бихте ли искали да правите без нищо и да се храните безгрижно в бъдеще? Тогава ви предлагаме алтернатива:

АЛЕРГИЯ ЗА РИБА/МОРСКИ

Рибите и ракообразните стават все по-важни в днешното приготвяне на храна, благодарение на висококачествените си протеини и ненаситени мастни киселини. Рибната алергия играе специална роля в крайбрежните региони с висока консумация на риба. В много случаи има и комбинация срещу риба и черупчести едновременно.
The Алергия към риба е смес между орална и инхалационна алергия.
Засегнатите често страдат от прием през устата Стомашно-чревни оплаквания, Уртикария (Кошери), Quincke - оток (внезапно подуване на кожата и лигавиците) също Астматични атаки и анафилактичен шок.

Вдишването на миризмата на риба може да причини симптоми на дихателните пътища, напр. Развива се хрема и астма.
Парвалбумин (Протеинът на мускулните клетки) е основният алерген Повече от 95% от страдащите от рибна алергия са чувствителни към този протеин.

Що се отнася до миди, скаридите са на първо място с 50% алергични реакции, последвани от омари и раци.

Избягването на вещества, предизвикващи алергия, е най-добрият терапевтичен принцип, дори в случай на диагностицирана алергия към риба или миди.

Нямате ли обаче възможност за строго избягване на алергени или не искате да пропуснете нищо на почивката си или когато отидете на ресторант? Тогава ви предлагаме алтернатива:

СОЕВА АЛЕРГИЯ

соя играе все по-важна роля в хранителната индустрия. Соевите протеини често се използват в печени и сладкарски изделия, готови ястия, сладкарски изделия и бебешки храни. Соевият лецитин (E322) действа като емулгатор.

Човек става особено проблематичен Алергия към соя в малка възраст, като заместителна храна на соева основа се използва, ако едновременно има алергия към краве мляко.
Поради нарастващия брой страдащи от алергии, соята е добавена към списъка на храни, които могат да се декларират в Германия и САЩ.

Симптомите варират и от тук синдром на орална алергия, относно Стомашно-чревни оплаквания до анафилактичен шок.
Възможна е и кръстосана реакция поради полен от бреза.

Както вече беше описано няколко пъти, тук също трябва да се спазва избягване на алергени. Поради многократното използване в храни, козметика и някои фармацевтични продукти е доста трудно да се направи без него.

Не искате да отидете без нищо в бъдеще и да се храните без притеснения?