Относно BZfE - здравословен живот
Gesund ins Leben е част от Федералния център за хранене (BZfE). BZfE е компетентният и комуникационен център за хранителни въпроси в Германия.
Храната е много важна, много обсъждана и силно емоционална тема на нашето време. Все повече хора искат да знаят откъде идва храната им. Вие цените устойчиво произведената храна и здравословния начин на живот, който трябва да отговаря на изискванията на ежедневието днес. Ясната и неутрална информация е не само желана, но и необходима, за да организирате собственото си ежедневно хранене. Точно това е причината, поради която в Германия е необходимо централно съоръжение за хранителна комуникация. Поради това Федералният център за хранене (BZfE) стартира на 1 февруари 2017 г.
По отношение на специфичната комуникация за целевата група, BZfE предоставя компетентна информация за всичко, свързано с яденето и пиенето. Неутрален, научно обоснован и най-вече много близък до ежедневието на потребителите.
Изтегли
Тук се изискват цялостни и дългосрочни подходи от федералната, щатската и местната политика. Следователно основна цел е да се създаде още по-добро осъзнаване в обществото за важността на балансираната и устойчива диета. Хората се нуждаят от подкрепа, за да филтрират кое е подходящо за тях от богатството на информация и понякога противоречивите препоръки. Здравословната диета трябва да бъде лесно достъпна за всички хора, дори ако имат малко време или пари или не се занимават толкова интензивно с темата.
Тази точка за контакт с хранителни въпроси е създадена от Федералното министерство на храните и земеделието (BMEL). В новосъздадения отдел на Федералната служба за земеделие и храни (BLE), предишните дейности, свързани с храненето на бившия помощен инфодиест eV, бяха комбинирани с отделите по хранене на BLE, за да се използват синергии и да се работи по-ефективно. Например, с помощта на констатациите от спонсорството на проекта IN FORM, резултатите от националните мрежови центрове за училищно хранене или кампанията срещу отпадъците от храна "Твърде добре за кошчето!".
Правим това специално:
Ние предоставяме надеждна информация за безопасен и устойчив избор на храни. Ние създаваме прозрачност относно качеството на продукта и обработваме храната.
Поддържаме мултипликатори с добре обоснована информация, така че те да могат да прилагат квалифицирани предложения в съвети и образование. Ние предлагаме образователни материали за обучение по хранене в училищата, без реклами, оценени и педагогически обосновани.
Ние помагаме за укрепване на уменията за работа с храни, с оферти за всички ситуации и целеви групи, например с шофьорска книжка за хранене за начални училища, приложение за хранителни добавки към полето за хранене и езиково обучение за мигранти.
Поели сме ангажимент да направим здравословната диета по-достъпна за всички хора около тях - независимо дали у дома, при пазаруване, в детските градини и училище, на работа или в заведенията за възрастни хора.
Ние помагаме да се избягва разхищаването на храна и искаме допълнително да повишим осведомеността за важността на здравословното и устойчиво хранене.
Ние сме ориентиран към диалог и иновации проект, спонсориращ инициативи на BMEL, свързани с информация за храните, здраве и устойчиво хранене.