Отлична вкусна рецепта за зеле със сърца

Фактите червено зеле и вкусна комбинация от пуйка, леща, ориз и ядки от кашу, вашите кнедли традиционното зеле с това оживено съставки, които са не само отлични за сърцето, но и добро старо ястие с нови вкусове.

Съставки 125 g (половин чаша) дългозърнест ориз
250 мл (1 чаша) вода
8 големи листа червено зеле
15 мл (1 супена лъжица) масло от рапица
1 глава лук, нарязан на ситно
7 мл (1в. Носител и половина) семена от ким
5 мл (1 ч. Л.) Смлян кориандър
5 мл (1 ч. Л.) Смляна канела
45 ml (подразделени 3 супени лъжици) манго чатни
1/4 чаша (50 g) несолено кашу, грубо нарязано
1 кутия с 425 г леща, отцедена
250 г (1/2 lb) пуйка или пилешко месо, варени, обелени, нарязани на кубчета
60 мл (4 супени лъжици) магданоз
250 мл (1 чаша) малък натриев доматен сок
Акценти
Клончета пресен магданоз, нарязани за гарнитура

подготовка

Опитайте тази рецепта за кнедли от китайско зеле.

Заменете червеното зеле с бяло вино от Bok Choy.

Заменете лещата с 250 грама (1 чаша) нарязана мини царевица върху кочана.
Лук добавете 15 ml (1 супена лъжица) ситно нарязан пресен джинджифил и 1 счукана скилидка чесън.
Използвайте сос от слива вместо манго чатни и добавете 25 грама препечен сусам в оризовата смес.
Хранителни стойности

Всяка порция (2 кнедли) съдържа

Калории: 410 калории (90 калории от мазнини)

Мазнини: 10 g (наситени мастни киселини: 2 g - трансмастни киселини: 0 g)
Протеини: 28 g
Въглехидрати: 56 g
Фибри: 12 g
Натрий: 60 mg Витамин С: 49 mg Магнезий: 134 mg Калий: 998 mg Калций: 97 mg