Отличен източник на селен - бразилски ядки - НАЧИН НА ЖИВОТ
Бразилските ядки, известни още като домати, са една от най-здравословните храни в света, тъй като са богат източник на селен, мазнини, фибри и протеини. Бразилските ядки повишават здравето на сърцето. Това и подобряването на мозъчната функция се дължи на неговия антиоксидантен ефект.
Бразилските ядки са богат източник на селен, който е отличен антиоксидант и основен минерал за човешкото тяло. Селенът играе много важна роля за плодовитостта, имунната система и метаболитното здраве.
Освен селен, бразилските ядки съдържат и други важни витамини и минерали. Съдържа фосфор, калий, магнезий, калций, цинк и желязо, наред с други.
Бразилските ядки са изключително богати на здравословни полиненаситени мазнини, които помагат за поддържане на сърдечно-съдовото здраве, подобряват нивата на холестерола и намаляват риска от сърдечни заболявания и инсулт.
Бразилските ядки са богат източник на диетични фибри, които подобряват нивата на холестерола в кръвта и намаляват риска от сърдечни заболявания, инсулт, затлъстяване и диабет тип 2.