Отличен източник на магнезий, калий, желязо и витамини
Елдата е зърно, което прилича на пшеница и е част от семейство Polygonaceae. Произхожда от Азия, но се отглежда и в Европа и Северна Америка. Елдата е пълна с калий, йод, фосфор, желязо и витамини. Елдата е плод, който помага не само за отслабване, но диетите с елда успяват да намалят риска от високо кръвно налягане. Диетолозите препоръчват да включите тази храна в личната си диета като част от здравословния начин на живот.
Елда, ценната храна, препоръчвана за всеки начин на живот
Елдата е добър източник на магнезий. Освен това има изследвания, които твърдят, че елдата може да има ролята да понижава нивата на кръвната глюкоза. Като богат източник на фибри, той помага за улесняване на храносмилането и може да потисне чувството на глад, като е идеален при диети. Друга полза от яденето на елда е, че тя детоксикира организма. Не на последно място, елдата е популярно наричана мозъчна храна, защото изглежда подобрява паметта. Елдата е полезна и за хора с диабет, тъй като има изследвания, които твърдят, че тя може да помогне за поддържане на ниско ниво на глюкоза в кръвта. Елдата има помощ за регулиране на метаболизма и редовната консумация намалява натрупването на мастна тъкан. Под формата на чай или инфузия елдата е от полза за дихателната система.
Ето как да свалите до 10 килограма за 2 седмици с елда:
Елдата се приготвя по следния начин: вечер поставете в купа чаша елда, върху която трябва да излеете чаша преварена вода. След 5 минути прецедете елдата и отново сложете същото количество вода. Оставете състава в купата, покрита с чиния, до сутринта. Денят, в който ядете от получената елда. Освен това изпийте литър кефир и се уверете, че сте правилно хидратирани. Внимателен! Експертите казват, че вечер последното хранене също трябва да се състои от елда, но през деня можете да ядете по един плод на ден, максимум 2, но не и банани и грозде. Също така, последното хранене вечер е добре да се сервира 4 часа преди лягане. Твърди се, че тази диета има и ролята на детоксикация на тялото от токсини.
Бил съм редактор, здравен журналист от 8 години. Защо медицинската преса? Защото от 15-годишната преса най-много обичах здравето. За да пиша за всичко, което означава здраве в живота на индивида, мисля, че това ме определя като човек. И признавам: съжалявам, че не се занимавах с медицина! По принцип здравето е най-красивият подарък, който сме получили и парадоксално, единственият, който пренебрегваме. Защото това, което ни боли най-много, е диагнозата, която спира дъха ви и поставя душата ви на изпитание. Болестта ви натоварва както психически, така и физически. Пиша, защото здравето трябва да се цени и липсата му струва изключително много. Силно вярвам, че първата стъпка към здравето са знанията, информацията и образованието. По-конкретно какво правим ние, журналистите. Ние предлагаме на нашите читатели достъп до точна, медицинско документирана информация. По този начин чувствам, че мога да допринеса малко за всичко, което означава профилактика на заболяванията!