Открит е първият месарски магазин без месо - Vásárhely24

Публикувано: понеделник, 24 юни 2019 г., 7:15 ч

открит

Sainsbury's отвори първия във Великобритания месарски магазин без месо, където продуктите се произвеждат от соя, зърнени пържоли и бургери от хлебни плодове, пише The Guardian.

Магазинът изглежда точно като традиционна месарница:

веган колбаси висят на куки, соеви и пшенични протеинови пържоли са на плота, но се предлагат само за кратко, три дни в източен Лондон.

Въпреки факта, че както вегетарианската диета, така и месото без месо се увеличават, собственото изследване на Sainsbury показва, че половината от 2000-те анкетирани потребители никога не са опитвали алтернативи на растителна основа.