Открийте Terra Delyssa качествен зехтин

От Demotivateur · Публикувано в петък, 10 април 2020 г. в 11:40 ч. | С Тера Делиса

Terra Delyssa

От зехтина до бутилирането, зехтинът Terra Delyssa е идеален за всеки ден !

Тера Делиса е кръстена на кралица Елиса, основателка и първа кралица на древен Картаген, която е избягала от Тир, Южна Финикия, като е взела със себе си маслинови дървета. Тази марка екстра върджин зехтин, произведена в Сфакс в Тунис, днес има международна репутация и защитава своето ноу-хау. Зехтинът е добре известен със своите хранителни достойнства и се препоръчва за балансирано хранене. Зехтинът от Terra Delyssa, сладък и леко плодов, е идеален за готвене, сосове, салати, скара или дори сладкиши.

Производството на масло от Terra Delyssa

В обширните полета на Тунис маслините се берат на ръка от ноември до март. Те се отделят от листата първо с помощта на вятъра, след което се извършва окончателно оголване с помощта на мелницата.

Екстракция

Маслините се екстрахират студено в мелницата максимум 48 часа след брането, за да се получат масла с добро качество. След това последните се раздробяват с помощта на мелница, която извлича течността и при температура не по-висока от 27 °, за да се запази нейното качество. След това маслото се съхранява в резервоари от неръждаема стомана и проба се изпраща в лабораторията за контрол и анализ.