Открийте приспособлението, което определя колко въглехидрати или калории ще ядете за едно хранене -
Замисляли ли сте се колко въглехидрати или калории изяждате за едно хранене? Нова джаджа обещава да разкрие хранителната стойност на ястията, които ядете, като просто сканирате храната.
Френският стартъп DietSensor пусна на изложението „International Consumer Electronics 2016“ молекулярен джобен сензор с Bluetooth свързаност, наречен SCIO. Той използва инфрачервени лъчи за определяне на химичния състав на храната и напитките.
Въпреки че може да изглежда като приспособление за мечта за хора, които се хранят, основната цел на SCIO е да помогне и поддържа подходяща диета за страдащите от заболявания като диабет или сърдечно-съдови заболявания.
В презентация сензорът SCIO беше задържан върху парче сирене и след едно щракване с бутона приложението разкри мазнини, съдържание на въглехидрати и съвети, свързани с консумацията на този продукт. Данните от сканирането са добавени към здравния профил на потребителя, а крайният резултат е графика, която определя процеса на ежедневен прием на храна.
Основателите Реми и Астрид Бонас излязоха с тази малка джаджа през 2014 г., когато 9-годишната им дъщеря беше диагностицирана с диабет тип 1, което изисква тя да следи приема на въглехидрати и нивата на инсулин при всяко хранене.
Накрая двамата успяха да разработят приложение за хранене и обучение, което да автоматизира целия процес.
Устройството използва спектроскопия, подчертава начина, по който молекулите на храната взаимодействат и вибрират, по уникален начин, в контакт със светлина. Въпреки че този метод се използва постоянно в изследователски лаборатории, това устройство е предназначено предимно за потребители.
Въпреки че скенерът чете само хомогенни храни и не може да прочете пълната гама от съставки в сандвич, приложението ви позволява да въведете желаните данни ръчно.
Приспособлението работи и с домашно приготвена храна, така че ако искате да опитате вкусен десерт, можете да сканирате на първа фаза неговата хранителна стойност.
Сканерът SCIO има пазарна цена от $ 249, а мобилното приложение е безплатно за изтегляне, но изисква месечен абонамент от $ 10.