Откъде идват мини сандвичите?

Малко история. Днес ще говорим за това кога и при какви обстоятелства е измислено такова ястие като канапе и какво го свързва с елемент от мека мебел - диван, диван.

Рядък празник, бюфет маса или кафе пауза днес правят без канапе - мини сандвичи, състоящи се от голямо разнообразие от съставки, набучени на шишчета.

Историята на ястието, което бързо набира популярност по целия свят, започва във Франция. Към 17 век в тази страна се развиват правилата и нормите за сервиране на маса, според които основните ястия са предшествани от мини закуски, чиято задача е да събудят апетита.

сандвичите
Първоначално от античността

Френската дума обаче Канапе", Което означава„ мъничка ",„ миниатюрна "има своя любопитна история. Факт е, че корените му датират от Древна Гърция, където думата konopeion обозначавала легло, защитено от комари със специален навес.

Векове по-късно този тип мебели и самата дума, модифицирана като „конореум“, са взаимствани от римляните. В крайна сметка думата в пресечена версия мигрира на френски.